2010年02月01日

おはな商店4

地図:神奈川県横浜市中区真砂町2-17-1
駐車場:無し(周辺コインP多数)
営業時間:11:00〜23:00 
電話番号:?
定休日:無休
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。

辻堂のOHANAの4号店、本日オープンの新店です。おはな商店に行ってきました。

おはな商店・外観



辻堂の本店に始まり、本厚木店藤沢店とそれぞれコンセプトを変えて出店してましたが
今度の関内店は『濃厚和風』の『五重スープ』を謳ってのオープンです。イロイロ考えるなぁ。

関内駅北口から徒歩3分圏内に加え、周辺にはコインパーキングも多数。アクセスは最高ですね。

おはな商店券売機
本店や本厚木店は多様なメニューですがこちらは麺の太さが違うだけで味としては1本勝負。
基本のらーめんは680円とこの周辺ではまぁ普通なお値段ですが太麺だと50円高いのは謎。

おはな商店券売機上梅ともやしが入ってるようでそれぞれ
「抜き」から「ましまし」まで無料です。
ただ、店員からは聞かれないんで
食券を渡す際に申告する必要があります。





おはな商店卓上卓上には餃子用3種のほかに胡椒とニンニク。
画面右端にチラッと写ってるのがニンニクね。
箸は割り箸とエコ箸両方が用意されてます。







おはならーめん(太麺)・もやしまし¥880+味付玉子¥100
おはな商店・おはならーめん(太麺)・もやしまし+味付玉子
全部のせってわけでもないようだけど店名を冠したこちらを注文。とりあえずもやしは「まし」で。

おはな商店・スープ豚骨50・鶏20・野菜20・挽き肉10の
スープだそうですがほのかに甘くとにかく濃厚。
味はモンゴル岩塩使用の塩スープです。
濃厚和風とあり、底には花カツオが沈んでますが
動物が強すぎるのか魚介はほとんど感じず。
旨いんですがちょっと温いのだけが惜しいです。



おはな商店・太麺麺はおはな商店用に開発された自家製麺。
値段が張るのは承知で太麺にしてみました。
形状こそおはな堂に似てますが食感は別。
ツルツルの平打ちでモチモチの歯応えです。
個人的に好みの固さでしたがカタメン好きは
固めを指定したほうが無難かも。



おはな商店・チャーシューチャーシューは厚切り大判の気前のよさ。
最初は2枚かと思ったんですが中から
更に1枚出てきたのは嬉しい不意打ちでした。
しっとりと柔らかくかなり美味しいですが
冷たいんでスープに浸して温めてから
食べるのを強くおすすめします。



おはな商店・野菜とかもやしは「まし」なんで倍量。シャキってよりは
ポキポキなゆで加減でよかったです。
もちろん注文の都度茹でてます。
他にキクラゲがまるっと入ってたり
水菜も少々入ってたりで飽きさせませんね。




おはな商店・梅みたいだけどこちらも「まし」が可能な梅おろしですが
あまり梅っぽくないというか、よくわかんない。
いきなりスープに溶かしたのがいけなかった?
今度は「ましまし」にしてみようかな。





おはな商店・味玉半玉入ってるのは承知で追加しました。
さすがに旨くて1.5個でも問題なし(>▽<)b








☆は1点、★は0.5点として見てください。

    スープ:☆☆☆☆
       麺:☆☆☆☆
チャーシュー:☆☆☆☆☆ 
     味玉:☆☆☆☆
  その他具:☆☆☆☆

     接客:☆☆☆☆★
   雰囲気:☆☆☆☆★

なかなかに混雑してましたが新店にありがちなドタバタ感は無く、店員それぞれが自分の持ち場を
こなしてるって印象でした。元気な挨拶と基本笑顔の愛想のよさも気持ちのいいもので立地も含めて
考えたら行列店になるのも遠くないでしょうね。しかもおねーさんが可愛いんだから言うことねえやw



t_ssk_tak_papa at 19:00│Comments(8)TrackBack(0) 横浜市中区 

トラックバックURL

この記事へのコメント

1. Posted by ジーザス   2010年02月01日 20:40
そ、そうですか・・・
やはり、おねーたんが ポイントでしたか。

日の出も 含めて 腰の調子が少し良くなったら まとめて 連食したいです・・・ウ・・ ウン(._.;)!。

サンマー麺の 美味しいところも行きたいです
2. Posted by 由羽   2010年02月01日 22:50
こんばんは♪
夜…行ってきました!
皆さん細麺でいくかな〜と思い太麺でいきました(笑)明日アップするのでリンクさせて下さいませ。
3. Posted by tetsu   2010年02月01日 23:34
>>ジーザスさん
ぃゃぃゃぃゃ、そういうことでもないですってw
でも可愛かったですけどww

もしや、とは思ってましたが腰のほうはヘルニアだそうで。
コルセットが無いと辛いし、つけっぱなしでもいけないし、
その上クセになりやすいと聞いてるんでお大事にしてくださいね。

そうそう、ついこの間、野毛の「三幸苑」に行ったんですが
つい「たんめんセット」にしちゃいましたw
サンマーメンは横浜ご当地ですからね。
近いうちに美味しいところを探したいです(><)
4. Posted by tetsu   2010年02月01日 23:42
>>由羽さん
こんばんは(^-^)/
ありゃ、太麺にした動機が私と同じw

リンクしてくださるとのこと、ありがとうございます(≧∇≦)/
由羽さんの記事、楽しみにしてま〜っす♪
5. Posted by RYURYURYU星人   2010年02月02日 10:55
美味しそうですねー

本店も支店も未訪問なのですが

ビジュアルは綺麗は、お味はしっかりで惹かれます

訪問したいと思います
6. Posted by tetsu   2010年02月02日 23:03
>>RYURYURYU星人さん
美味しかったですよ〜(^-^)/

本店ともどの支店ともまた違う1杯でしたが
新店ながらもいきなり安定してるなって印象でした。
オイリーすぎる本厚木店や藤沢店より好みかも…。

RYURYURYU星人さんのレポ、気長に待ってます(^-^)
7. Posted by わんこ   2010年06月27日 22:30
こんばんはー

さっそく今日夕飯食べて来ましたーーー
結構空いてましたが後からお客さんもちょこちょこ

入って来たりしてましたー

思ったよりもこじんまりしてて女性同士でも

気軽に入れる感じでいいですねー

私はおはならーめん細麺にしましたよん
相方は太麺でした

スープが興味しんしんだったのですが

濃厚だけどそれほど重たくなく美味しかったです
今日は魚介な感じが強かった気もしましたが

美味しかったです次回はたつ屋さんに

足を運んでみたいと思います

PS>おはな商店さん同じ人かわからないけど

可愛いおねえちゃんいましたよ
8. Posted by tetsu   2010年06月28日 16:56
>>わんこさん
細麺にしたんですか。こちらのスープなら細麺もアリかと(^-^)

確かつけ麺も始めたんですよね、こちら。
また関内に行く機会があれば試してみたいところです♪

たつ屋さんも良かったですよ〜(^-^)/

・・・

・・・

・・・

おねーさん情報サンクスですw

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔