2013年08月23日

ぎょうてん屋 林本店4

地図:神奈川県厚木市林1-2-16
駐車場:敷地内20台
営業時間:11:00〜27:00
電話番号:046-221-0070
定休日:年中無休

家系とG系インスパイアなお店です。ぎょうてん屋の本店に行ってきました。
前回濃厚ぎ朗で撃沈してます。

外観



ん?なんかサービス
店に入る際に目にしたキャンペーン。1100g!?

券売機家系サイド
こちら基本の家系券売機。細かいとこ見るとちょいちょい変わってたりします。

券売機二郎サイド
二郎インスパイアの券売機。こちらも来るたびなんかやってますね。

卓上
いろいろとある卓上。玉ねぎなども出してくれます。

キングコブラぎ朗(小)750+味玉¥100
キングコブラ(小)
キングコブラ横
小だから盛りはさほどでもないか。それにしても凶悪なツラしてやがる。

スープ
スープは甘辛じょっぱ脂たっぷりなとんこつでいわゆる二郎ならぬぎ朗のアレ。一口目からけっこう辛いわけなんですが粗挽き唐辛子の辛さが染み出てきて加速していきます。黒ゴマがけっこういい仕事をしていて担々っぽい雰囲気もなきにしもあらず。

麺
麺は極太ほぼストレート。作り手によるものでしょうかこの日の麺はもちもち食感でしたがこれはこれで。

豚さん
チャーシューは極厚バラでこれはぶたさん。程よく甘い味付けでちょっと角煮っぽいかな。

野菜
野菜はほとんどもやしでちょっとのキャベツ。茹でたてなのは評価します。

味玉

味玉も甘めの味付け。終盤に食べたんですがけっこう辛くなった1杯の口直しになりました。

   スープ:☆☆☆☆
      麺:☆☆☆☆
チャーシュー:☆☆☆☆★
     味玉:☆☆☆☆
  その他具:☆☆☆☆

    接客:☆☆☆
   雰囲気:☆☆☆

う〜ん、カロリー摂った。これですよ。ぎょうてんにはこれを求めていたわけですよ。
せっかく二郎のアレンジがあるなら小食にも門戸を開いて欲しいのです。



t_ssk_tak_papa at 19:00│Comments(7)TrackBack(0)厚木市 

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この記事へのコメント

1. Posted by kazuro   2013年08月24日 11:29
4 はじめまして!
Kazuroと申します。
自分も辛いものが大好きな人間です♪
辛い食べ物最高ですよねぇ☆☆☆
このらーめんの粗挽きした唐辛子の量が凄いですねぇ。。
麺やもやしにひっついていて..食欲そそります

また、訪問します
2. Posted by にいさん   2013年08月25日 14:58
ぎ郎いただきました。
味はともかく店員さんの態度がイマイチ!
ライスのお替わり頼んだ人にはハイハイ!とか言ってるし!僕がごちそうさまと席を立ったがシカト!以前 友人と3人で来店した際には僕のだけわすれられちゃってそれ以来避けてました!久々の来店ですが相変わらず!
3. Posted by にゃんまげ   2013年08月25日 17:01
ぎ朗のキングコブラだと辛みしか感じないのは
私が駄舌だからでしょうか・・・?
とかく最近辛いモンが全くダメでつ、食いたい
のは山々ですが、具合悪くなること必死です。
4. Posted by ピザ   2013年08月25日 18:25
店員によってブレが大きい店なのでキングコブラ並のレッドスネークがきたりするんですよね
なので自分はノーマルぎ郎を注文して卓上の赤いのをかけて調節しています
5. Posted by tetsu   2013年08月25日 20:33
>>kazuroさん
初めまして。コメントありがとうございます。

辛いのって独特の爽快感がありますよね。
暑いうちに食べてみて下さいね。

6. Posted by tetsu   2013年08月26日 06:23
>>にいさんさん
もうここはぎ朗が看板ですもんね。

私はこちらの接客面に関してはもう諦めてます。
7. Posted by tetsu   2013年08月26日 06:25
>>にゃんまげさん
辛いモノは人それぞれ耐久性があるんで無理しなくても。
胃袋がご立派なんで旨いと思うものを食べればいいですよ。

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