2009年09月26日

らーめん 太助3

地図:神奈川県平塚市中原1-12-9
駐車場:店の横1〜2台
営業時間:11:00〜20:00
電話番号:0463-34-4650
定休日:火曜日
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。

地域で愛される老舗ラーメン店です。太助に行ってきました。

太助外観


いつぶりかなぁ…って、思い出そうとしても出てこないくらい久しぶりのお店です。
伊勢原に住んでる頃に友人に誘われてチャリで行った覚えがあります。懐かしいな〜。
まあ、そんな(どんな?)昔のことだから行ったってことだけしか記憶にないですけどねw

太助メニュー
みそをトップにしょうゆとしおが同料金。そこに何を追加するかってだけですね。
一番高い「太助らーめん」でも750円と全体に低めの値段設定で気軽に入れるお店かなと。

太助卓上こちらではお冷やがレモン水になってます。
水差しのほうにレモンが入ってるのは
珍しくないけどコップに1枚は見ないですね。
このレモン水がいい仕事してくれちゃいます。






みそらーめん¥600
太助・みそらーめん
値段は安くてもしっかりとした内容ですね(^-^)

油っけはほとんどなくって、実にあっさりしたスープです。一口めにはちょっと物足りないような
印象がありましたが、食べ進めるうちにちょうど良く感じるようになりました。

太助・麺麺は西山製麺なんでしょうね。
ちょっと固めの茹で上がりで
プリプリした歯応えがあります。






太助。チャーシューチャーシューはガッチリ歯応え。
ぶっちゃけ固いですな。
でもこのガシガシ食うようなカンジは
なかなか悪くないです。

茹でモヤシとカイワレがあっさりスープを
更にあっさりとさせてサクッと完食です。



☆は1点、★は0.5点として見てください。

    スープ:☆☆☆★
       麺:☆☆☆
チャーシュー:☆☆☆
     味玉:−
  その他具:☆☆☆

  親父さん:☆☆☆☆☆
   雰囲気:☆☆☆

ラーメン自体より印象に残ったのは親父さんですね〜。

店に入った時の第一声が「いらっしゃいぃ!ども!!」
思わず「ドモ!( ゚▽゚)ノ」 って返しちゃいましたw

ガチで鼻唄混じりにラーメン作っちゃうような親父さんなんですが
なんとも愛想が良くて親しみやすい方です。

また親父さんの顔を見に行かなきゃと思ってます♪



t_ssk_tak_papa at 19:00│Comments(6)TrackBack(0) 平塚市 

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この記事へのコメント

1. Posted by ス〜   2009年09月26日 20:24
5 太助☆

牛乳をスープに入れるのが

良いですよね〜☆

一時

おやっさんも体調崩して休みがちだったけど

元気そうで♪
なによりです☆

(*^_^*)
2. Posted by tetsu   2009年09月27日 17:33
>>ス〜さん
あ、スープに牛乳が入ってるんですか。
全然わかりませんでした(;^_^A

親父さんもかなり歳がいってますが
すっごい元気でしたよ♪
無理しない程度に頑張って欲しいですね(^∇^)ノ
3. Posted by Hana   2009年10月23日 15:26
はじめまして、太助のラーメンを久々に食べたくていろいろ検索していたら・・・たどり着きました。
たくさんお店が載っていて、参考になります。

太助の塩ラーメンは確実に牛乳入りですよ。
でも牛乳臭くなくて、とっても美味しいです。

私は今から20年くらい前になりますが、高校生の頃よく友達と食べに行きました。
当時は太助の塩バターが最高に美味しくて、私たちの間ではブームでした。
未だに塩バターしか食べたことありません。

もう10年くらい行ってないですが、まだ、おじさん元気なんですね。

当時は檸檬入りのお冷やは無かったです。
久々に行ってみようと思います。
次は味噌・・・う〜ん、やっぱり塩にしちゃうかも・・・
(^^; どうも、長々お邪魔いたしました。



4. Posted by tetsu   2009年10月23日 20:57
>>Hanaさん
はじめまして。コメントありがとうございます。

駄舌なもんで味からは牛乳が全然分かりませんでしたw
優しい味に感じたのはそこらへんもあるんでしょうね。

塩バターも美味しいんですか。ラーメンにバター否定派ですが
最高に美味しいとまで仰るなら解禁してみようかな…。

なんとも味のある方で自然に笑顔にさせられちゃうような
不思議な魅力がありますよね、あの親父さん。

前回行った時のことを全然覚えてないんで分からないですが
レモン水は暑い季節にはたまらない美味しさがありました。

私もまた行きたいと思ってます。塩バター、いっちゃおうかなw
5. Posted by 常連   2014年09月23日 14:51
味噌バタチャーシューがお気に入りです。スープにコクがでて麺と絡み、とてもおいしくなります。
6. Posted by tetsu   2014年10月04日 02:18
>>常連さん
地域の方にとても愛されてるお店というのが窺えます。

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