2009年10月31日
町田大勝軒
駐車場：店舗至近の交差点近くの「平野屋駐車場」と提携、飲食で１時間無料
営業時間：11:00〜27:00
電話番号：042-727-2402
定休日：年中無休
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
「大勝軒」らしからぬメニューを提供することで知られてますね。町田大勝軒に行ってきました。
こちらは駅前立地なのに駐車場完備が嬉しいですね。店舗斜め向かいの「町田家」裏の
コインパーキングとその向かいのコインパーキングと提携してるんで車でも全然ＯＫです。
ただ、当たり前だけど駐車券は持っていかなきゃダメで申告制なんでそれだけお忘れなく。
ラーメン、つけ麺、辛味・・・と続いて下のほうにあるのがこの店独自の油そばと
とんこつ野菜。野菜マシは有料になってますね。まあ、５０円と良心的ですけど。
卓上は大勝軒スタンダード。
ってか、相模原大勝軒とつきみ野大勝軒と
同じだね。同系統であるのはなんとなく
知ってるけどメニューに違いを持たせるなら
卓上にも違いを見せた方が面白いと思うな。
とんこつ野菜ラーメン（ニンニク抜き）￥６５０＋半熟味玉￥１００
なん・・・だと・・・？
二郎インスパイアである事は知ってましたがまさかここまでの盛りだとは思ってませんでした。
見た目こそ二郎インスパイアですが
スープは非常にマイルドで二郎を
期待すると拍子抜けすること間違いナシ。
普通に考えればしょっぱいスープですけど、
野菜の量を考えると物足りなく思えます。
背脂が浮いてますが油っこさはありません。
ある程度野菜をやっつけた後でようやく
お目にかかれる平太ストレート麺。
大勝軒だからツルモチを想像してましたが
これがゴワッゴワの歯応えでビックリしました。
麺がスープを吸って単体ではしょっぱいですが
やっぱり野菜に薄められちゃいますかね。
ブタさん・・・てかチャーシューですが
丁寧にロースターの上で温められて
提供されます。どうせなら香ばしさを
出すまでやった方がいいように思いますが
この辺は好き好きなんでしょうかね。
でも、二郎を意識するなら量は少ないし、
味はいいけど筋張っててイマイチ。
味玉は黄身がどっかいっちゃう生加減で
これも好みではありませんでした。
☆は１点、★は０．５点として見てください。
スープ：☆☆☆★
麺：☆☆☆★
チャーシュー：☆☆☆
味玉：☆☆☆
その他具：☆☆☆☆
接客：☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆
決して悪くは無いと思うんですが、なんか中途半端に思えてしょうがなかったです。
明らかにつけ麺とかとは違うスープなんで努力の程は窺えるんですけどね。
今度は・・・、町田近辺を周りきった後で油そばでもいくかなぁ・・・いかないかなぁ・・・。
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この記事へのコメント
結論から言うと素晴らしい組み合わせですね。
麺量増やすより安いしお腹一杯になるし、何よりそれをやっつけないと麺にありつけないこの闘争本能を呼び覚ます仕様が食欲を倍増させます。
これ以後厚木の節物語でも野菜増し、茅ヶ崎の菜良でも野菜増しとするようになり、麺量がデフォで十分満足できるようになりました。
その分ス−プまで完食なのであまり意味がないかな、などと言ってみる。
私が行った時には野菜増しはとんこつ野菜ラーメンだけでしたが
とんこつ野菜つけ麺も始まったんでしょうか。金太郎と一緒かな？
野菜増しって確かに安いしお腹一杯になる上カロリー低いし
こなれるのが早いのがいいですよね。って私はやらないんですが(^-^;)
