2010年01月10日
博多 一風堂クイーンズイースト店
地図：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-2 クイーンズイーストB1F
駐車場：こちら参照
営業時間：11：00〜22：00
電話番号：045-227-6305
定休日：無休
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
クイーンズイーストの一風堂に再訪してきました。前回は赤丸かさね味 玉子入りを食べてます。
駐車場：こちら参照
営業時間：11：00〜22：00
電話番号：045-227-6305
定休日：無休
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
クイーンズイーストの一風堂に再訪してきました。前回は赤丸かさね味 玉子入りを食べてます。
ハイ、今回は麺画像以外ぜ〜んぶ使いまわしｗ いや、短いスパンでの再訪ですからね？
変わらないのを撮ったところでいかほどの意味も無いかと。まあ平たく言えば手抜きなんですがｗ
祝日の昼時の訪問です。さすがに平日夜に比べて並びは倍くらい。でも回転が早いですね。
２０人近い列だったように思えましたが待ち時間的には２０分弱くらいでした。
そんなわけで使いまわし写真の羅列。実際は高菜が昔話盛りでした。
そういえば「からか麺」が無いのね、こちらだと。結構好きなんだけどなぁ。
博多つけ麺（麺量普通）￥８５０
ここから今回撮影。ちょっと先代デジカメのＩＸＹ君に出張ってもらったわけですが
補正がかからないと光の影響をモロに受けるね。あ、どうでもいいですかそうですか。
麺は「普通」と「多め」が同料金。
「普通」でお願いしましたがちょっと寂しいかな。
ソフトな外層の中に歯を押し返す弾力。
喉越しはいいですがもっと強い方が好みです。
つけ汁は濃厚豚骨魚介で酸味もそれなり。
砕いたイカフライ（？）な天かすと相俟って
なんともジャンクな印象です。
とろみがあって麺との絡みは良好ですね。
つけ汁の中にはコロコロチャーシューと
前述の天かすが目立ってます。
チャーシューはしっとり食感で味はしっかり。
天かすはカリッカリで特に面白かったです。
これはアイデアですね〜。全然アリですよ。
デフォで半分装備の塩味玉。
ただ、元々がダシ味重視なところに
つけ汁の味が濃いんで存在感が…。
俺的には麺に乗せてくれたら嬉しいかも。
割りスープをお願いすると魚介がちょっと
引っ込んで豚骨が前に出てきました。
臭みとかは皆無ですけどね。それにしても、
いつも思うんだけど割りスープすると
酸味まで強く感じるようになるのは俺だけなん？
☆は１点、★は０．５点として見てください。
変わらないのを撮ったところでいかほどの意味も無いかと。まあ平たく言えば手抜きなんですがｗ
祝日の昼時の訪問です。さすがに平日夜に比べて並びは倍くらい。でも回転が早いですね。
２０人近い列だったように思えましたが待ち時間的には２０分弱くらいでした。
そんなわけで使いまわし写真の羅列。実際は高菜が昔話盛りでした。
そういえば「からか麺」が無いのね、こちらだと。結構好きなんだけどなぁ。
博多つけ麺（麺量普通）￥８５０
ここから今回撮影。ちょっと先代デジカメのＩＸＹ君に出張ってもらったわけですが
補正がかからないと光の影響をモロに受けるね。あ、どうでもいいですかそうですか。
麺は「普通」と「多め」が同料金。「普通」でお願いしましたがちょっと寂しいかな。
ソフトな外層の中に歯を押し返す弾力。
喉越しはいいですがもっと強い方が好みです。
つけ汁は濃厚豚骨魚介で酸味もそれなり。砕いたイカフライ（？）な天かすと相俟って
なんともジャンクな印象です。
とろみがあって麺との絡みは良好ですね。
つけ汁の中にはコロコロチャーシューと前述の天かすが目立ってます。
チャーシューはしっとり食感で味はしっかり。
天かすはカリッカリで特に面白かったです。
これはアイデアですね〜。全然アリですよ。
デフォで半分装備の塩味玉。ただ、元々がダシ味重視なところに
つけ汁の味が濃いんで存在感が…。
俺的には麺に乗せてくれたら嬉しいかも。
割りスープをお願いすると魚介がちょっと引っ込んで豚骨が前に出てきました。
臭みとかは皆無ですけどね。それにしても、
いつも思うんだけど割りスープすると
酸味まで強く感じるようになるのは俺だけなん？
☆は１点、★は０．５点として見てください。
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆★
チャーシュー：☆☆☆☆
味玉：☆☆☆★
その他具：☆☆☆☆★
接客：☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆☆
前回は運が悪かったのかな、今回の店員の態度は実に素晴らしいもので
「一風堂らしさ」を堪能することが出来ました。そんなにあっちこっち行ってないけどねｗ
まぁ、みなとみらい勤務ラスト日だったんで気になってたメニューを試しに行ったわけなんですが
商品以外でも満足することが出来て良かったです。県央には無いですからねぇ。
個人的には、これで一風堂メニューはコンプリート。ブログでは白丸だけまだでしたっけ？
こんど行く機会があればその辺でいってみますか。サイドも付けてみよっかな♪
