2010年03月26日
下前商店
駐車場：無し（周辺にコインＰ有）
営業時間：12:00〜21:00
電話番号：045-662-6588
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
横浜元町商店街より住宅街へ。奥まった場所にある隠れ家的なお店です。
下前商店に行ってきました。前回はラーメンに味付玉子で食べてます。
よく、「場所が分かりづらい」とされるこちらのお店。まぁホントに分かりづらいんですが
最寄り駅である『元町・中華街駅』からだとどういう順路が最短かちょっと写真で説明をば。
ハイ、まずはスタート５番出口ですな。
駅から出たらまずは左へ。
人が写らないように撮ってるんで
分かりにくてもごカンベンを。
こっちからだと車は進入禁止。
商店街に入ったらＧＡＰの角をまた左。
曲がった先はこんなカンジ。
この道も車は進入禁止だから注意です。
ここから不安になってきますが大丈夫。
写真中央よりちょい左の赤いの分かります？
前回も撮った『ラーメン』の小旗。
写真の階段を下りて少し進むと
到着です(^-^)/
駅からココまで３分ちょいかな？
あくまでも徒歩の情報です。
車だと商店街のパーキングメーターに
停めればほぼ同じ順路を辿れますが
路地裏にいくつかあるコインＰに停めると
そこからは地図を参考にって話になります。
メニューは前回の使いまわし。なんか写りこ（ｒｙ
卓上写真も使いまわし。って、しまった。
イマイチなデキだったの忘れてたｗ
野菜ラーメン￥８４０＋味付玉子￥１００
澄んだスープに野菜が目を引くヘルシーメニュー。オニクは全く入ってません。
スープは見た目どおりにあっさりしつつも
しっかりとダシが効いてて塩加減もちょうど。
そこに野菜の旨みが加わって実にクリアな
仕上がりになってます。醤油も良かったけど
塩も期待通りに美味しいですねぇ(^-^)
麺は醤油と同じく低加水細ちぢれ。
茹でる直前に手でしっかり揉みこんでました。
スープの持ち上げの良さは丁寧な仕事から
生まれてるんだと納得したり感心したり。
ある意味主役のお野菜は特にレタスが
目立ってますか。茹でてこの量だから
生だと結構なガサなんだろうなぁ。
前回は味付けを控えめに感じた味玉ですが
スープが更にあっさりしてるせいかクッキリとした
醤油の風味を感じられました。
今回も飽きることなく完食です。
ごちそうさまでした。
☆は１点、★は０．５点として見てください。
スープ：☆☆☆☆★
麺：☆☆☆☆☆
チャーシュー：−
味玉：☆☆☆☆★
その他具：☆☆☆☆★
接客：☆☆☆☆★
雰囲気：☆☆☆☆☆
前回訪問以来気になってた野菜ラーメンを食べたわけなんですがカレーラーメンはザ・ラーメン屋と
違うみたいだしワンタンは注文ごとに手包みしてたしでまたまた気になるメニューが増えました♪
