2010年05月24日

旭川らぅめん　青葉3

地図：神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番館1F
駐車場：ビナウォーク駐車場1時間無料
営業時間：火・水・木・日11:00〜22:30(LO22:00)　金・土・祝前日11:00〜23:00(LO22:30)
電話番号：046-232-8090
定休日：無休
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。

ビナウォーク内のラーメン集合施設、ラーメン処にある青葉　ビナウォーク店に行ってきました。
前回はのり味玉レギュラーを醤油で食べてます。

青葉外観



青葉メニュー
メインのメニューはこんなカンジ。醤油を主力に味噌・塩と揃ってます。旭川ですからね。

青葉ランチサービスランチサービス内容が変わってますね。
小丼がお安くなってます。







青葉卓上卓上は胡椒・一味にニンニク。普通かな。









塩￥６８０＋半熟味玉￥１００＋ミニチャーシュー丼￥１２０（ランチ価格）
青葉　塩らーめんとか
なにやら人気急上昇とのことで塩にしてみました。貧乏サラリーマンの性でお得なミニ丼もｗ

青葉　塩スープ何故か四国の伯方の塩を使ったんだそうで。
味に関しては、まぁ普通としか言いようないです。







青葉　麺麺は北海道は旭川、藤原製麺の謹製。
ちょっとポクッとしたような歯応えですね。







青葉　チャーシューチャーシューは大判で厚みのある巻きバラ。
味は全く感じずでちょっと豚の臭いがします。







青葉　味玉他味玉はナイスな半熟にやや濃いめな味付け。

メンマは普通ですがネギが多めでいいですね。






青葉　ミニチャーシュー丼ミニチャーシュー丼はコロチャー多めに
甘辛のタレがごはんに染みてて旨いです。
これが１２０円はかなり安いと思います。







☆は１点、★は０．５点として見てください。

スープ：☆☆☆
麺：☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆
味玉：☆☆☆☆
その他具：☆☆☆

接客：☆☆☆
雰囲気：☆☆☆

やっぱり旭川なら醤油なんでしょうかね。でも味噌が気になってる自分がいるのは
食べ歩きに毒されてる証拠なのかな。いや、ブロガーが通る道なのか？ｗ

タグ ：
塩ラーメン
t_ssk_tak_papa at 19:00│Comments(2)│TrackBack(0)│ │海老名市 
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この記事へのコメント

1. Posted by いいたつ   2010年05月25日 16:19
5 いつもたのしく拝見させて戴いております。
毎日、ラーメン食べられる事、羨ましく、
且つ、大変な事だなと感心致します。
今後も楽しみにしております。
2. Posted by tetsu   2010年05月26日 22:46
＞＞いいたつさん
ありがたいコメント非常に恐縮しております。

元々ラーメン好きだったものの生来の怠け者気質で
ろくな知識も舌も無いままに駄文を晒しておりますが
またお暇な時に覗いてやってもらえれば嬉しく思います。
頂いたコメント、非常に励みになりましたｍ(＿ ＿)ｍ

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