2010年07月03日
ZUND-BAR
地図:神奈川県厚木市七沢1954-1
駐車場:店舗横、多数(40台)
営業時間:11:00〜20:00
電話番号:046-250-0123
定休日:水曜日・第2・第4木曜日
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
厚木山中にありながら行列を成す有名店、ZUND−BARに行ってきました。
前回はZUND−BAR CLASSICの醤油味をあっさりで食べてます。

駐車場:店舗横、多数(40台)
営業時間:11:00〜20:00
電話番号:046-250-0123
定休日:水曜日・第2・第4木曜日
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
厚木山中にありながら行列を成す有名店、ZUND−BARに行ってきました。
前回はZUND−BAR CLASSICの醤油味をあっさりで食べてます。

ちょっと前は休日でも夜ならわりと空いてたりしたんですが最近はかつての人気が復活したようで。
先々週の日曜日の昼にはざっと見て30人近い行列が。今回の訪問は土曜の夜なんですが
駐車場には20台近い車が停まり、タイミングによっては待ちが出来てたりしました。

メニューが少し変わりましたね。基本的な部分は同じですがあっさり・こってりが
淡麗・まろ味って表現になってます。・・・前の方が分かりやすいような気はしますけどw
今夏も限定やってますね。
卓上には胡椒と唐辛子のみ。
オサレな瓶のお冷やが美味しいのです。
冷やし坦々つけ麺¥850+煮玉子¥100

特に何を食べようとは決めずに行ったんで限定にしてみました。夏向きなビジュアルですね♪
麺はつけ麺としては珍しい極細麺。
しっかり〆てあってクキクキした歯応えです。
美味しいことは美味しいんですが極細の性で
もつれちゃって若干の食べにくさがあるのは
仕方がないことなのかな。具の肉味噌を
絡めて合えそばみたいな食べ方ができるのは
1杯で2度美味しいってカンジしますけど。
つけ汁は淡麗スープに濃厚な白胡麻風味。
嫌味無い甘さでクリーミーさすら感じますね。
辛さはラー油からのようですが程度としては
ピリ辛くらい。苦手なひとでもオッケかなと。
具は麺の上に肉味噌・プチトマトにカイワレ。
上にも書きましたが肉味噌と麺を混ぜると
つけ汁なしでも美味しい合えそばになります。
割りスープを頼むとティーポットで提供されました。
中身は鶏主体の淡麗スープですね。
写真では全然わかんないですけどw
☆は1点、★は0.5点として見てください。
スープ:☆☆☆☆★
麺:☆☆☆☆★
チャーシュー:−
味玉:☆☆☆☆☆
その他具:☆☆☆☆☆
接客:☆☆☆☆☆
雰囲気:☆☆☆☆☆
同行者はゆずらーめん¥850を塩・まろ味で注文です。

柚子皮のほろ苦さまで感じる柚子テイスト満点な1杯です。今度はコレにしようかな。
先々週の日曜日の昼にはざっと見て30人近い行列が。今回の訪問は土曜の夜なんですが
駐車場には20台近い車が停まり、タイミングによっては待ちが出来てたりしました。

メニューが少し変わりましたね。基本的な部分は同じですがあっさり・こってりが
淡麗・まろ味って表現になってます。・・・前の方が分かりやすいような気はしますけどw


オサレな瓶のお冷やが美味しいのです。
冷やし坦々つけ麺¥850+煮玉子¥100

特に何を食べようとは決めずに行ったんで限定にしてみました。夏向きなビジュアルですね♪

しっかり〆てあってクキクキした歯応えです。
美味しいことは美味しいんですが極細の性で
もつれちゃって若干の食べにくさがあるのは
仕方がないことなのかな。具の肉味噌を
絡めて合えそばみたいな食べ方ができるのは
1杯で2度美味しいってカンジしますけど。

嫌味無い甘さでクリーミーさすら感じますね。
辛さはラー油からのようですが程度としては
ピリ辛くらい。苦手なひとでもオッケかなと。

上にも書きましたが肉味噌と麺を混ぜると
つけ汁なしでも美味しい合えそばになります。


写真では全然わかんないですけどw
☆は1点、★は0.5点として見てください。
スープ:☆☆☆☆★
麺:☆☆☆☆★
チャーシュー:−
味玉:☆☆☆☆☆
その他具:☆☆☆☆☆
接客:☆☆☆☆☆
雰囲気:☆☆☆☆☆
同行者はゆずらーめん¥850を塩・まろ味で注文です。

柚子皮のほろ苦さまで感じる柚子テイスト満点な1杯です。今度はコレにしようかな。
トラックバックURL
この記事へのコメント
1. Posted by めひすと 2010年07月04日 13:55



2. Posted by tetsu 2010年07月04日 20:18
>>めひすとさん
あ〜、やっぱりメディアが絡んでましたか。
夜には心配になる客入りになってたんで
繁盛してるのはいいことなんですけどね♪
あ〜、やっぱりメディアが絡んでましたか。
夜には心配になる客入りになってたんで
繁盛してるのはいいことなんですけどね♪
3. Posted by mayo 2010年07月06日 03:34
昨日私も行ってきました。
ZUND-BAR CLASSIC 醤油のコッテリを食べました。
平日だったからか、12時に行ったけど満席ではなかったです。
食後にデザートがあってラーメンに合うのかと疑問でしたが、意外に良かったです。
ZUND-BAR CLASSIC 醤油のコッテリを食べました。
平日だったからか、12時に行ったけど満席ではなかったです。
食後にデザートがあってラーメンに合うのかと疑問でしたが、意外に良かったです。
4. Posted by tetsu 2010年07月06日 20:49
>>mayoさん
こちらでおススメと聞かれたらCLASSICの醤油ですか。
字面だけでまた食べたくなってきました(^q^)
やはり平日なら入りやすいみたいですね。情報サンクスです。
こちらは店主が元パティシエなんでデザートも評判です。
私はソフトクリームしか食べてないんですけど(^-^;)
こちらでおススメと聞かれたらCLASSICの醤油ですか。
字面だけでまた食べたくなってきました(^q^)
やはり平日なら入りやすいみたいですね。情報サンクスです。
こちらは店主が元パティシエなんでデザートも評判です。
私はソフトクリームしか食べてないんですけど(^-^;)