2010年07月27日

らーめん 流4

地図:神奈川県厚木市妻田北1−13−14マイプラザ1階
駐車場:店の前、他店舗と共用6台
営業時間:11:00〜14:00 18:00〜21:00 日11:00〜21:00
電話番号:046-224-3505
定休日:木曜日
※ 画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。

魚介不使用、動物と野菜のWスープのお店です。流に行ってきました。
前回特製流菜めんを細麺で食べてます。

流外観

流 メニュー
ブログ開設以前も含めてここには何度来たのか分かりませんが唯一未食が夏限定のつけ麺。
そのつけ麺を目当てに来たんですが無情にもつけ麺の提供は止めちゃったみたいです。
う〜ん、結局、ここのつけ麺は未食のまま終わっちゃったなぁ。軽く残念ではあります。

卓上には特に変わったものもないんで今回は写真割愛。胡椒と唐辛子だけです。

特製しょうゆ・細麺¥850+半ライス(ランチサービス)
流 特製しょうゆ+半ライス
こちらではかなり久しぶり、ブログ上では初の特製しょうゆを細麺で。

流 しょうゆスープじんわりした味わいの中に奥に沈んだニンニクが
主張してくるスープです。生のスライスニンニクが
入ってるんで時間と共に香りが強くなりますが
容易に除けられるのが俺には嬉しいですね。





流 細麺何を思ったか今回は細麺にしましたが
やっぱりここのしょうゆには普通麺が合うかなぁ。
低加水の細麺で普通に旨い麺なんですけど。






流 チャーシュー特製だとチャーシューはデフォの薄切りロースと
厚切り角煮の2種類が。角煮が特に旨いんですが
ロースチャーシューも肉の味が良かったです。
あれ?ここのデフォってこんなに旨かったっけ?





流 味玉メンマ半味玉装備も特製のみ。追加したいくらい
美味しい味玉なんですが半ライス頼んだんで
今回はガマン。でも、やっぱもう半分食べたいw







流 自己流ミニ丼
箸で簡単に切れるトロトロの角煮チャーシューをサービス半ライスの上に。なんかゼイタクw

☆は1点、★は0.5点として見てください。

スープ:☆☆☆☆
麺:☆☆☆★
チャーシュー:☆☆☆☆★
味玉:☆☆☆☆
その他具:☆☆☆☆

接客:☆☆☆★
雰囲気:☆☆☆★

つけ麺が無くなったのは残念でしたが久しぶりの特製しょうゆはマジ旨ですた。
さて、ブログ上でも4種類コンプしちゃったな。特製じゃないのもネタにはいいけど
角煮チャーシューの誘惑には抗えそうも無いし。う〜ん、困った困ったw


t_ssk_tak_papa at 19:00│Comments(12)TrackBack(0) 厚木市 

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この記事へのコメント

1. Posted by 南極Z号   2010年07月28日 04:00
 
 これ、ちょっと釣られたくなってしまいました♪♪。

 今時、魚介レスって逆に目新しく感じてしまいます♪♪。

 かといって、あんまり中華屋インスパイアな雰囲気でもなさそうですし♪。

 どんなスープか興味津々です♪♪。

 野菜の効き方がどういったカンジなのかが気になります♪♪。

 角煮が甘さを引っ張ってきちゃわないかが、唯一ちょっと心配な部分ですが、

 かなり惹かれる特製ですね♪♪♪。
2. Posted by custom   2010年07月29日 01:14
超ご近所なんでよく行きます。

綺麗にまとまった繊細なラーメンな印象。
ニンニクスライス食べるの好きで、スープもニンニク効いてるのに全飲みだから家に帰ると嫁と子供が不快感丸出しに「臭い」と言います。
……美味いんですがね〜。伝わらずです。(臭いしか)
3. Posted by めひすと   2010年07月29日 16:11
4 このラーメン絶対に食べに行ってきます
4. Posted by tetsu   2010年07月29日 17:35
>>南極さん
そんなに個性的な味ってわけでもないんですが
どのラーメンも無難に美味しくまとまってます。

角煮は甘辛ですが穏やかな甘さなんで心配無用かと。
餃子も変わったのがあるんで機会があれば♪
5. Posted by tetsu   2010年07月29日 17:40
>>customさん
おや、妻田住民さんでしたか。私も以前は妻田民でしたw

私は食後のニンニク臭が得意でないんで除けますが
大多数のニンニク好きの方はそりゃ〜食べちゃいますよねw

もっと注目されてもいい店だと思うんですが。
6. Posted by tetsu   2010年07月29日 17:41
>>めひすとさん
いきなりでも特製がおススメです(^-^)/
7. Posted by めひすと   2010年08月12日 13:05
5 流キター(^-^)v旨いこの一言につきますスープは表現しにくいのですが、ニュータイプチャーシュートッピング100円で最高の味絶対にまたいきます次は特選しおにしてみます。
8. Posted by tetsu   2010年08月13日 16:18
>>めひすとさん
どうやら満足されたようでなによりです(^-^)/
とりあえずは普通のにされたようですね。
ニンニクが強いですが特製も旨いですよん♪
9. Posted by めひすと   2010年08月15日 12:57
5 昨日行ってきました特製しおは最高に 美味しい前回は特製醤油食べましたが、完璧な美味しさ 京王堀ノ内のにんにくやラーメンをおもいだしますね〜
10. Posted by tetsu   2010年08月15日 21:40
>>めひすとさん
あ、前回は特製しょうゆだったんですか(^-^;)

にんにくやは知りませんが完璧とまで満足されたのは
お店にとっても嬉しいことと思われます(^-^)/
11. Posted by めひすと   2010年08月16日 10:42
漢字変換ミスすいません?
12. Posted by tetsu   2010年08月16日 20:35
>>めひすとさん
いや、8/12にいただいたコメントでは
何を食べたのか分からなかったもので・・・。

仰ろうとすることは全て伝わってますよ♪(^-^)/

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