厚木のラーメン好きのくだらないブログ:宝堂

2010年12月22日

宝堂

地図：神奈川県平塚市宝町5-24
駐車場：無し（周辺コインP多数）
営業時間：11:00～14:00 　18:00～1:00
電話番号：0463-25-0607
定休日：無し
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。

平塚駅駅前、なんとも太っ腹なお店です。宝堂に行ってきました。

ここについてはまずこのメニューを見てもらいたいです。麺量は自由に選べるはライス無料だわ、
ランチにはお得なサービスがあったりするのに全体的に控えめな値段設定になってたりします。
お子様らーめんが格安なのもいいですよね。子供に優しい店ってのはそれだけで好印象です。

券売機のボタン配置はこんなカンジ。券売機の上には店頭のメニューと同じのがあるんで
よーく見てから決めませう。トッピングは１度食券を購入すると１ヶ月間何度でも使えちゃいます。

卓上には食べ放題の味付けもやしにふりかけに
一味唐辛子とか胡椒とか。お冷やはジョッキでの
提供。おかわりの手間が無いのはいいかな。

魚介とんこつ醤油らーめん・麺量中（１５０ｇ）￥６３０＋味付玉子￥１００

ランチＡセットなら同額でミニチャーシュー丼も付いたんですがカロリーが気になったんで味玉のみ。

軽く豚臭がする濃厚とんこつに魚粉が香ります。
醤油の加減もドンピシャでこれは旨いですね。
豚の嫌な部分を魚が上手く覆ってる印象です。

デフォだと麺は自家製の低加水細ストレート。
好みによって太麺にすることも可能です。
ザクッとしたカンジの歯切れがいい麺で、
なかなかに風味も味わわせてくれちゃいます。

チャーシューはゴロッとした肉塊が１個。
箸でちぎれるほど柔らかいんですが
かぶりついて食うほうが旨いと思います。

メンマはヒネた臭いのない柔らかいもの。
味付けがやや濃いめでご飯に合いそう。

味玉は控えめな味付けで全体に濃い１杯の
口直しの役割を果たしてるように感じます。

途中で卓上のもやしを投入してみました。
ごま油と粗挽き胡椒で味付けがされてますね。
麺完食後にご飯・オン・ザ・スープをかまして
更にもやし投入とか想像しただけでマジ旨そ。

☆は１点、★は０．５点として見てください。（☆☆☆☆☆で満点）

スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆
味玉：☆☆☆
その他具：☆☆☆☆

接客：☆☆☆
雰囲気：☆☆☆☆

なんといっても量を食べる人にはたまらないお店だと思います。お安く腹一杯になれますね。
店員さんの接客態度も元気で好感が持てるものでした。是非また行きたいと思ってます。