2011年06月11日

東京豚骨拉麺　汁力　厚木店3

地図： 神奈川県厚木市山際519-6
駐車場：店舗敷地内30台以上＋臨時P
営業時間：11:00〜25:00
電話番号：046-246-0053
定休日：無休
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。

平塚の汁力の２号店。１２９号沿いの目立つお店です。汁力厚木店に行ってきました。

汁力外観



汁力券売機
店内入ってすぐ目に付く券売機。前回の使いまわし写真ですが変わってないと思います。脂がコンセプトのお店ですが脂少なめも受け付けてくれます。

汁力卓上卓上ではニンニク入れ放題が特徴ですか。ニンニククラッシャーが清潔な状態で置いてあるのは衛生的ですね。








汁力メニュー
ダッメダメな写真ですが卓上にもメニューが用意されてます。現金注文もできるのかな？

支那そば￥６５０
汁力支那そば
券売機的には別島に配置され扱いがぞんざいに見えたんで逆に気になりました。

汁力脂イメージする『支那そば』はあっさりしたものなんですがこちらではガッツリ脂の汁力仕様。脂が表層を覆い尽くしちゃってます。






汁力支那スープやはり甘めで醤油が立ったスープですが魚介が入る分若干ライトに感じます。魚介は煮干しがメインのようでちょっとの苦味もありますが独自性と中毒性のある仕上がりになってるように思えました。





汁力麺麺は多加水中細強縮れ。デフォのじゅうりきと同じですね。







汁力チャーシューチャーシューは薄切りバラスライスが１枚。かなり濃いめな味付けですがホロホロに柔らかくて旨いです。ご飯が欲しくなるチャーシューですね。






汁力メンマメンマは濃いめな味付けながら普通な印象。ほうれん草が冷凍ものではないのには好感が持てました。







☆は１点、★は０．５点として見てください。（☆☆☆☆☆で満点）

　　　　スープ：☆☆☆★
　　　　　　　麺：☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆
　　　　　味玉：−
　　その他具：☆☆☆☆

　　　　接客：☆☆☆☆
　　　雰囲気：☆☆☆　

前回より店員さんの数が減りましたが元気の良さは相変わらず。接客にも力を入れてるようですね。
次はつけ麺にしようかなぁ。いや、特濃をあえて脂少なめにしちゃうのも面白そうかも（笑


タグ ：
醤油ラーメン
t_ssk_tak_papa at 19:00│Comments(2)│TrackBack(0)│ │厚木市 
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この記事へのコメント

1. Posted by ジーザス   2011年06月11日 20:58
自分も　寄らせてもらいましたが、肉類のトッピングが３３０円、替え玉２００円・・・・が"o(-_-;*) ウゥム…ですね。
クセのあるラーメンですが　結構いけまね！。”ニンニク”・・・が　個人的には　ツボですv(・_・) ブイッ。
2. Posted by tetsu   2011年06月13日 21:31
＞＞ジーザスさん
ジーザスさんのレポももちろん拝見させてもらってます。
おかげで次はとろみ辛ネギにしようかとか思ってたり（笑

そうですね。確かにクセがあってそれがリピーターを生むのかも。
コスパの低さも同感ですが(^-^;)

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