2011年09月23日
東京豚骨拉麺 汁力 平塚店
地図：神奈川県平塚市桜ヶ丘4-41
駐車場：店の裏19台
営業時間：11:00〜25:00
電話番号：0463-35-6228
定休日：年中無休
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
汁力の平塚店に行ってきました。前回は汁力らーめんに味付け玉子で食べてます。
駐車場：店の裏19台
営業時間：11:00〜25:00
電話番号：0463-35-6228
定休日：年中無休
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
汁力の平塚店に行ってきました。前回は汁力らーめんに味付け玉子で食べてます。
店に入って正面にある券売機。とにかく角煮推しのお店で券売機のトップがトッピングの角煮になってます。
ランチにはお得なサービスがあるようです。
トッピングやサイドメニューは現金でも注文可能。着席するとすぐにサービス券をもらいました。
こちらの特徴の一つは大量のマンガ本ですかね。
卓上には粒のにんにくにクラッシャー常備。１回使うごとにきちんと洗うのは衛生的でいいと思います。
辛ねぎとんこつ￥８５０＋味付玉子￥１３０
何も考えずにとんこつにしてみました。
クリーミーでマイルド、しっかりした濃度ながらクセの無いスープです。背脂も少々入るんですが油っこさは感じません。
麺は低加水極細ストレート。茹で加減はちょい柔ってところですか。この麺だったら固さを訊いて欲しかった。
チャーシューは柔らかなバラスライス。味付けは濃いめで味は申し分ないんですがいかんせん小さすぎ。
辛ねぎは豆板醤で味付けしてるみたいですね。スープに溶けて味変え効果を発揮します。
味玉はかなり甘めな味付けがされてます。
☆は１点、★は０．５点として見てください。
スープ：☆☆☆★
麺：☆☆☆
チャーシュー：☆☆★
味玉：☆☆☆
その他具：☆☆☆
接客：☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆
味は良いんだけど値段に見合うほどではないですかねぇ。
ランチにはお得なサービスがあるようです。
トッピングやサイドメニューは現金でも注文可能。着席するとすぐにサービス券をもらいました。
こちらの特徴の一つは大量のマンガ本ですかね。
卓上には粒のにんにくにクラッシャー常備。１回使うごとにきちんと洗うのは衛生的でいいと思います。辛ねぎとんこつ￥８５０＋味付玉子￥１３０
クリーミーでマイルド、しっかりした濃度ながらクセの無いスープです。背脂も少々入るんですが油っこさは感じません。
麺は低加水極細ストレート。茹で加減はちょい柔ってところですか。この麺だったら固さを訊いて欲しかった。
チャーシューは柔らかなバラスライス。味付けは濃いめで味は申し分ないんですがいかんせん小さすぎ。
辛ねぎは豆板醤で味付けしてるみたいですね。スープに溶けて味変え効果を発揮します。
味玉はかなり甘めな味付けがされてます。☆は１点、★は０．５点として見てください。
スープ：☆☆☆★
麺：☆☆☆
チャーシュー：☆☆★
味玉：☆☆☆
その他具：☆☆☆
接客：☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆
味は良いんだけど値段に見合うほどではないですかねぇ。
