2011年10月02日

飛翔4

地図:神奈川県平塚市見附町23-16
駐車場:店の横7台
営業時間:11:30〜14:15 17:00〜21:30 
電話番号:0463-31-2206
定休日:無休
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。

国道1号線沿いの四川料理のお店です。飛翔に行ってきました。

飛翔 外観


看板にあるとおり四川料理のお店となります。普段なら気にすることもないと思うんですが駐車場側にある湘南名物飛翔麺なるメニューが気になりまして。中華料理のお店ということで店内はテーブル席のみ。いかにもな丸いテーブルなんかもありました。

飛翔 メニュー
ランチメニューは麺類がトップに来てますね。他に日替わりのセットが複数あって内容は店頭に掲示されてます。どうやらセットのご飯はおかわりがサービスのようで他のお客さんは大半の方がセットを頼んでました。

飛翔 卓上卓上調味料は胡椒のみ。注文内容に応じて出してくれるみたいです。








飛翔メン¥765
飛翔 飛翔メン
今回はこれにしようと決めてました。

飛翔 スープベースのスープはあっさり醤油。ちょっと甘めな口当たりです。ラーメンのスープというより中華スープと言ったほうがしっくりくるかなぁ。






飛翔 餡に絡めて麺はプルプルの細縮れ。餡かけの具と一緒に食べると美味しいです。







飛翔 あんかけ野菜だくさんな餡かけはちょっと甘めな味付けがされてます。とろみが強く麺に良く絡みますね。海老の素揚げはそのまま食べてくださいと説明されるんですがパリパリと香ばしくいただけました。







☆は1点、★は0.5点として見てください。

    スープ:☆☆☆☆
       麺:☆☆☆
チャーシュー:− 
     味玉:−
  その他具:☆☆☆☆

    接客:☆☆☆★
   雰囲気:☆☆☆

店頭には秋の野菜が売ってたりアットホームな雰囲気がありました。
今度は四川式を謳う坦々メンあたりを食べにいこうと思います。

t_ssk_tak_papa at 19:00│Comments(0)TrackBack(0) 平塚市 

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔