2011年12月10日

G系ラーメン 豚壱家4

地図:神奈川県小田原市国府津2494-4
駐車場:店の前10台
営業時間:11:30〜14:30 17:00〜23:00 土日祝11:30〜23:00 
電話番号:0465-49-0212
定休日:水曜日
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。

西湘バイパス国府津インター出てすぐの場所にある二郎インスパイアなお店です。
G系ラーメンを看板にする豚壱家に行ってきました。

豚壱家外観


とろ味系らーめん〇勝があった場所に豚壱家国府津店としてオープンしたお店なんですが、同市久野にあった本店は既に閉店してしまっていて現在豚壱家はかつて2号店だったこちらのみとなります。豚壱家本店は接客、というか愛想の面で難があったと記憶してるんですが〇勝は個性的で良かったと思っていたんで無くなったのは少し残念。県内で再開してくれれば必ず行っちゃうくらいには。

豚壱家券売機
店に入って左手にある券売機。かつての本店では口頭注文だったんで見事にスルーしました。小豚・中豚・大豚とはチャーシューの量のことで小豚は2枚、中豚は5枚、大豚は8枚で麺量を増したければ大盛りの選択となります。野菜マシ、アブラ・にんにくは無料で更にチャーシューを増したければ100円3枚で追加が可能。二郎インスパとしてはマー油入りが珍しいように思います。

豚壱家卓上卓上で特徴的なのはお店オリジナルの特製ねぎラー油ですか。ラーメンにもご飯にも餃子にもよく合うそうです。








小豚・そのまま・にんにく抜き¥680+味玉¥100
豚壱家 小豚+味玉
豚壱家 小豚横
店頭の写真は野菜マシですかね。ま、それにしたって山盛りですが。

豚壱家 スープしっかりした動物系に甘めな口当たりですが醤油じょっぱさは控えめでマイルドなカンジのスープです。ジャンクさはそれなりなんですが万人ウケする仕上がりですか。





豚壱家 麺麺は中太平打ちやや縮れ。もっちりした食感で二郎のそれを求めると拍子抜けすること間違いなしですがこれはこれでアリなんじゃないかと思います。






豚壱家 豚さんチャーシューは箸でつまむと崩れるほど柔らかい巻きバラのスライスが2枚。味付けは濃いめでほぐれる食感を楽しめますがレンゲを使わないと食べることすら難しいですね(笑)





豚壱家 野菜野菜はもちろん茹でたてでキャベツの割合が多かったのも良かったです。コレ系としては量が控えめに思えたんで野菜マシにしたほうがいいかも。






豚壱家 味玉味玉はかなり濃いめで塩気がツンとするくらいの味加減。でも、普通に見れば濃い味濃厚な1杯なんでこれくらいじゃないと存在感がありませんか。







☆は1点、★は0.5点として見てください。

    スープ:☆☆☆☆
       麺:☆☆☆☆
チャーシュー:☆☆☆☆ 
     味玉:☆☆☆☆
  その他具:☆☆☆☆

    接客:☆☆☆
   雰囲気:☆☆☆

二郎インスパ不毛の県西に合わせてか穏やかな二郎インスパに思えました。
接客のほうは普通なんで今度は油そばを試そうかなんて思ってます。


t_ssk_tak_papa at 19:00│Comments(2)TrackBack(0) 小田原市 

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この記事へのコメント

1. Posted by 通りすがりの者   2011年12月13日 10:44
トップページの上の方がなんか
変なんですけど、
大丈夫ですか?
2. Posted by tetsu   2011年12月15日 19:33
>>匿名さん
どうやらライブドア側で障害が起きているようです。

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