2012年01月13日
萬屋
地図:神奈川県小田原市東町2-1-29
駐車場:敷地内他店舗と共用多数
営業時間:11:00〜22:00
電話番号:0465-66-4666
定休日:無休
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
西湘BP小田原インターを出てすぐ近く。味噌専門を看板にするお店です。萬屋に行ってきました。
駐車場:敷地内他店舗と共用多数
営業時間:11:00〜22:00
電話番号:0465-66-4666
定休日:無休
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
西湘BP小田原インターを出てすぐ近く。味噌専門を看板にするお店です。萬屋に行ってきました。

味噌がウリのお店ですが一応とんこつに醤油・塩と揃ってます。味噌は1種類から3種の味噌を使った3つがありますね。味噌の配合が違うだけで値段に違いが出来るのもどのようなものかと思いますが。
つけ麺もあるようです。
平日のランチタイムにはセットが用意されてます。これはかなりお得ですね。
卓上の顔ぶれ。餃子は専用の味噌ダレで食べるのがお勧めだそう。
萬屋味噌らーめん¥780+味付け煮玉子¥100
よく分からないんで一番目立ってたのを。20円違いなら三段でも良かったのかな。
うん、まぁ、なんというか可もなく不可もなくの味噌スープ。典型的過ぎちゃって逆に話しようがないというか。
麺は平打ち気味な中細縮れ。ちょっと柔めな茹で加減ですか。
チャーシューは巻きバラの薄切りが1枚。味付けはあんま感じないですが脂身が少ないのはいいかな。
野菜は、これは茹で野菜を乗っけてるんですかね。スープに旨みも出てないし。
メンマはある意味予想通りの業務用的なもの。味玉はしっかり味で良かったです。
☆は1点、★は0.5点として見てください。
スープ:☆☆☆
麺:☆☆☆
チャーシュー:☆☆☆
味玉:☆☆☆
その他具:☆☆☆
接客:☆☆☆★
雰囲気:☆☆☆
広い店内に豊富な駐車場。ラーメンファミレスとしては使い勝手がいいと思います。
つけ麺もあるようです。
平日のランチタイムにはセットが用意されてます。これはかなりお得ですね。
卓上の顔ぶれ。餃子は専用の味噌ダレで食べるのがお勧めだそう。
萬屋味噌らーめん¥780+味付け煮玉子¥100
よく分からないんで一番目立ってたのを。20円違いなら三段でも良かったのかな。
うん、まぁ、なんというか可もなく不可もなくの味噌スープ。典型的過ぎちゃって逆に話しようがないというか。
麺は平打ち気味な中細縮れ。ちょっと柔めな茹で加減ですか。
チャーシューは巻きバラの薄切りが1枚。味付けはあんま感じないですが脂身が少ないのはいいかな。
野菜は、これは茹で野菜を乗っけてるんですかね。スープに旨みも出てないし。
メンマはある意味予想通りの業務用的なもの。味玉はしっかり味で良かったです。
☆は1点、★は0.5点として見てください。
スープ:☆☆☆
麺:☆☆☆
チャーシュー:☆☆☆
味玉:☆☆☆
その他具:☆☆☆
接客:☆☆☆★
雰囲気:☆☆☆
広い店内に豊富な駐車場。ラーメンファミレスとしては使い勝手がいいと思います。