2012年03月22日

たまがった 横浜西口店3

地図:神奈川県横浜市西区南幸2-8-23
駐車場:無し
営業時間:11:00〜28:00
電話番号:045-311-4114
定休日:水曜日
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。

九州大分ラーメンのお店です。たまがった横浜西口店に行ってきました。
前回らぁめんに味付タマゴで食べてます。

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券売機
店外に設置される券売機。トッピングは豊富ですがとんこつラーメン1本勝負のお店になります。

卓上
卓上では紅生姜に替え玉用のタレが九州っぽさを感じます。

らぁめん・麺固め¥650+わんたん¥100+味付タマゴ¥100+うま辛味噌小盛り¥20
らぁめん+味付タマゴ+ワンタン+旨辛味噌
まぁ、選択肢が無いわけで。トッピングで遊んでみました。

スープ
ライトながら旨みのほうはバッチリで臭みは皆無。嫌いな人でなければ旨いと言えるスープだと思います。

麺
極細低加水の麺は固めで注文。コリコリした歯応えが良いですね。

チャーシュー
チャーシューは人の手で切ったとは思えない極薄の巻きバラ。1枚減っちゃったね。

ワンタン
ミニミニサイズのワンタンの中には申し訳程度に餡が少し。4個で100円ならお値打ちかと思ったんですがお得感はまったく感じませんでした。

味玉
味玉はほぼ固ゆでで白身外側にだけ味が付いてます。

旨辛味噌
やたらと推してるように見えたうま辛味噌ですがこれが思ったほどの味変え効果が無くて。この程度の調味料なら卓上に置いといて店の個性にするんでも良いんじゃないかと思わずにいられませんでした。

☆は1点、★は0.5点として見てください。

    スープ:☆☆☆☆
       麺:☆☆☆☆
チャーシュー:☆☆☆★ 
     味玉:☆☆☆
  その他具:☆☆

    接客:☆☆☆☆
   雰囲気:☆☆☆

前回訪問時に少なからず良い印象だっただけになんだか残念な後味となってしまいました。
まぁ、いかに立地が良いにしても流行ってるわけだし。きっと俺がおかしいんだ。きっとそうだ。


t_ssk_tak_papa at 19:00│Comments(4)TrackBack(0) 横浜市西区 

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この記事へのコメント

1. Posted by らーめん好き   2012年03月24日 22:13
5 できる事なら、五つ星の店をまとめて表示していただきたいです。
2. Posted by ヤヤムックル   2012年03月26日 10:59
カップルで並んでるのをよく見ます。よく見るので避けて通ります(;^_^)

味はよくある博多の屋台の真ん中くらいに並ぶラーメンでしたが、カップルが入るには丁度良いのでしょうね。カップル、カップル・・・ブツブツ
3. Posted by tetsu   2012年03月28日 18:16
>>ヤヤムックルさん
気をしっかり持ってください。
4. Posted by tetsu   2012年03月28日 18:30
>>らーめん好きさん
すいません、前後しました。

満星の店だけを分けることも出来なくはないですが
大変な労力を要するので現実的には難しいです。すみません。

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