2012年05月30日

ごきげん鳥5

地図:神奈川県厚木市飯山3136 エミネンス飯山101
 駐車場:店の前4台
営業時間:11:30〜14:00 16:30〜22:00
定休日:日曜日
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。

昼はラーメン屋、夜は居酒屋の2毛作店ですが夜もラーメン出してくれます。
ごきげん鳥に行ってきました。前回味玉らーめんにそぼろ丼で食べてます。

外観



駐車場は同敷地内他店舗と共用かと思ってたんですが店の前の4台だったんですね。以前は表示が無く分からなかったんですが現在はパイロンに表示がされてます。

メニュー
メニューは厚木でも最安の価格帯のワンコイン500円から。ラーメンももちろん美味しいですが日替わり丼がとても美味しいんで是非1度食べてもらいたいです。特に前回食べたそぼろ丼はネ申。

卓上
卓上はシンプルです。

とりそば¥650+限定味付けたまご¥100
とりそば+味玉
醤油にするか塩にしようかなんて思ってたら限定があったんで迷わず注文しちゃいました。

スープ
美しく澄んだスープは名前どおりに鶏の旨みで押してきます。鶏の良い部分だけを抽出したようなスッキリした後味で炒りゴマの香ばしさが食欲を増進。どんどん飲めちゃうスープですね。

麺
麺は自家製細縮れ。固めで芯のある歯ごたえに自家製麺ならではの小麦の風味。湯切りの様子は見えないんですがスープを薄めることが無いんで丁寧に扱われてることが伺われます。

チャーシュー
チャーシューは鶏モモが4枚入ってきました。ジューシーながらしっかりした味付けでもちろんのことながらスープとの一体感はマジパネエ。ここはホント鶏の扱いに長けてるお店です。

ねぎ生姜
お野菜には小山盛りのネギにカイワレに多めの生姜。スープに混ぜ込んでみるとそれぞれの味が全体の印象を非常に爽やかなものにしてくれました。ただ、それぞれに辛みがあるんで苦手な人は苦手かも。

味玉
味玉はゆるめの半熟加減。味付けは控えめなんですがスープがスッキリしてるんで醤油に玉子自体の味がハッキリと分かりました。

☆は1点、★は0.5点として見てください。

    スープ:☆☆☆☆☆
       麺:☆☆☆☆☆
チャーシュー:☆☆☆☆☆
     味玉:☆☆☆☆
  その他具:☆☆☆☆☆

    接客:☆☆☆☆
   雰囲気:☆☆☆

らーめん¥500
らーめん
同行者の注文です。こちらの基本ですね。ワンコインでもしっかりと作りこまれた1杯です。

t_ssk_tak_papa at 19:00│Comments(2)TrackBack(0) 厚木市 

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この記事へのコメント

1. Posted by ai   2012年06月01日 01:37
駐車場分かりやすくなったんですね(^^)

夜は居酒屋メインになるから、1人でラーメンのみは居心地いまいちなので、やっぱりラーメン目当てなら昼に行きたいです

がしかし日曜日は休み…
土曜日の昼間に行こうかな(^_^;)
2. Posted by tetsu   2012年06月06日 20:31
>>aiさん
けっこう違うところに停めちゃってました(^-^;)
夜はやっぱり入りづらいものがありますよね。
車必須な立地なんで私も毎度昼に訪問しています。
基本居酒屋なんで日曜定休は仕方が無いと思えるんですが
これだけ高品質なラーメンが出せるなら麺を本業にしたほうがいいような。

ま、素人があれこれ言えることでもないんでしょうけど(笑

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