2012年10月24日
とりとん
地図：神奈川県川崎市中原区新丸子町738
駐車場：無し（周辺の駐車場未確認）
営業時間：11:00〜25:00 日11:00〜22:00
電話番号：044-733-9771
定休日：不定休
新丸子駅前の多彩なメニューのお店です。とりとんに行ってきました。
駐車場：無し（周辺の駐車場未確認）
営業時間：11:00〜25:00 日11:00〜22:00
電話番号：044-733-9771
定休日：不定休
新丸子駅前の多彩なメニューのお店です。とりとんに行ってきました。
この日は新丸子駅周辺で評判の良さそうなお店に行ってみたんですが定休日チェックをしないという凡ミスでさてはて困った。記憶にない家系のお店も目についたんですがこちらもなんとお休みで。ダメな日ってあるんだよなぁと、とぼとぼ歩いてたらこちらが開いてたんで入ってみました。
どうもとんこつらーめんを基本にいろいろやってるお店みたいです。トッピングは値段ごとの食券を買って口頭でオーダーするスタイルになります。
卓上写真がぼけちゃった。まぁ、特筆するものもないもんでカンベンカンベン。
とんこつらーめん￥５９０＋あじたま￥１００
なんだか分からないんで基本らしいのに味玉を付けてみました。
ライトなとんこつにマー油で香ばしさを演出してるスープなんですがいかんせんベースが弱すぎる。素材っぽさを感じないんでインスタントっぽい味わいにしか思えませんでした。
麺は多加水中細でつるつるの表層は風味に欠けるスープを少しも拾いません。
チャーシューは小ぶりなロース。何の印象もありませんでした。
野菜系の具には白髪ねぎにキクラゲに細いモヤシはぽきぽきで。脇役の働きは確かなものでしたが何系にしたいのかがさっぱりわからない。スープより脇役の方が旨く思える時点でどうかと思いますけどね。
とんこつらーめん￥５９０＋あじたま￥１００
味玉はかなりしっかりしょっぱめな味加減。若干茹でに失敗はまぁまぁまぁ。
スープ：☆☆
麺：☆☆
チャーシュー：☆☆★
味玉：☆☆☆
その他具：☆☆☆★
接客：☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆
まったく知らないんですがどこかのチェーン店なんですかね、ここ。
接客は良かったんですけどね。ダメな日ってホントにダメ。
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この記事へのコメント
1. Posted by タドコロ 2012年10月25日 07:35
愛甲石田の小林屋の場所にトリトンてあった気がします
2. Posted by tetsu 2012年11月03日 20:31
＞＞タドコロさん
あそこは程島畜産というお肉屋さんの系列だったんで違いますね〜。
あそこは程島畜産というお肉屋さんの系列だったんで違いますね〜。
