2013年02月21日

穂のか3

地図：神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10　モディB1F
駐車場：モディ駐車場利用可こちら参照
営業時間：11:30〜20:30
電話番号：非公開
定休日：無休

戸塚駅前モディ地下にある豚骨・鶏がら２枚看板のお店です。穂のかに行ってきました。
前回は穂のかとんこつらーめんに味玉で食べてます。

外観


券売機
入口より入って右にある券売機。店頭の写真入りメニューにもある通りとんこつと鶏がらの２本立てになりますが魚介豚骨と思しきメニューや中華系らしきものもあったりして選択肢は豊富です。ボタンの配置からなんとなく想像はできちゃいますね。

ランチセット
店頭には日替わりランチの告知も。ラーメン＋小丼で＋２０円はお得ですね。

卓上
卓上の様子です。醤油の他に餃子のタレもありますね。

鶏がらしょうゆらーめん￥６３０＋味玉￥１００
鶏がらしょうゆらーめん
中華系が気になってたけど鶏がら系を食っとくほうが先かなぁ、とか。

スープ
スープがアツアツなのは良いですが素材感に欠ける味わいでありゃりゃ。


麺
麺は中細ストレート。ちょっと固めでパツッとした歯ごたえです。

チャーシュー
チャーシューは小ぶり薄切り巻きバラが２枚。

メンマ
メンマは業務用っぽくてちょっとアレかなぁ。

味玉

味玉はゆるめの半熟に濃いめの味付けでなかなかです。

　　　スープ：☆☆☆
　　　　　　麺：☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆
　　　　　味玉：☆☆☆☆
　　その他具：☆☆

　　　　接客：☆☆☆☆
　　　雰囲気：☆☆☆

とんこつ醤油が良かっただけに肩透かしを喰らった感は否めませんが、
中華系メニューの土台であればこれくらいが抑えた方がいいのかな。



タグ ：
醤油ラーメン
t_ssk_tak_papa at 19:40│Comments(0)│TrackBack(0)│ │横浜市戸塚区 
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔    星