厚木のラーメン好きのくだらないブログ:桜坂

2013年06月23日

桜坂

地図：神奈川県伊勢原市伊勢原3-5-7
駐車場：同敷地内他店舗と共用
営業時間：11:00～23:00
電話番号：0463-74-6179
定休日：月曜日

伊勢原唯一の博多ラーメンのお店です。桜坂に行ってきました。

店頭にあったメニューです。基本のラーメンが５５０円からで味玉付きでも５０円増しとコスパはかなり良いですね。てっきり博多ラーメン１本かと思いきや数量限定とはいえ味噌もあるのは意外でした。

申告制のようですがランチタイムには半ライス無料。

これまた申告制ですがもちろん麺の固さが選べます。

卓上には醤油ダレに紅生姜や高菜も揃ってます。

味玉らぁめん￥６００＋炙りチャーシュー丼（ハーフ）￥３５０

とてもお腹が空いていたのでごはんものも頼んでみました。

スープは臭みのまったくないさらりとしたとんこつ醤油。マー油が混ぜこんであるようで香ばしさとニンニクの香りが食欲を増してくれます。

麺は極細ストレート。訊かれなかったので特に指定はしませんでしたがやっぱりこの手の麺はクキクキくらいのほうが良いかな。

チャーシューはバラのスライス。焼いてるタイプなのかな、薄味ですが肉自体の味をしっかりと感じました。

他にはキクラゲと薬味のねぎ。麺との食感の対比が面白いです。

味玉は薄味ですが半熟加減が大変によろしいです。

卓上の高菜を投入です。そのままではけっこう辛いですがスープに混ぜればそれほどでもなく。高菜を追いかけているうちにけっこうスープを飲んじゃいました。

ねぎに角切りチャーシューにマヨの小丼。ごはんにマヨは否定派なんですが炙りの香ばしさが利いて美味しくいただけました。ただ、ちょっと割高感は否めないかも（笑）

　　　スープ：☆☆☆☆
　　　　　　麺：☆☆☆★
チャーシュー：☆☆☆☆
　　　　　味玉：☆☆☆☆
　　その他具：☆☆☆☆

　　　　接客：☆☆☆☆
　　　雰囲気：☆☆☆☆

かつては不毛の地と言われた伊勢原にも美味しいお店が続々と出来て嬉しいです。
トッピングによって印象が変わりそうですが次は味噌で決まりですかね。

タグ：: とんこつ醤油ラーメン; 博多ラーメン

t_ssk_tak_papa at 12:00│Comments(2)│TrackBack(0)│ │伊勢原市

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この記事へのコメント

1. Posted by 伊勢原のSH 2013年08月05日 00:13

やはり、来てましたかwww

私が思うに伊勢原地区では3本の指に入る美味しいラーメンだと思います

実は私は博多ラーメンの麺が大嫌いでしたが、ここで食べてこの味だったらアリかなとwww

あの細い麺はラーメンじゃなく、素麺だろっ！！が、今までの意見だったのですがこちらで食べたら少し考えが変わりました。

2. Posted by tetsu 2013年08月11日 19:17

＞＞伊勢原のＳＨさん
そりゃ伊勢原の新店ですからね。

私としては伊勢原ってお店は少ないですが粒ぞろいといった印象です。
色んな麺を好きになればそれだけ楽しみの幅が広がりますからね。