2013年07月24日

寅 寒川店3

地図:神奈川県高座郡寒川町宮山119-1
駐車場:店の横10台
営業時間:11:00〜23:00 
電話番号:0467-74-2700
定休日:無休

寒川町役場すぐ近くのリーズナブルなお店です。寅に行ってきました。
前回ベジ寅を食べてます。

外観


メニュー
なかなか撮るタイミングが難しいメニュー写真。分かりづらいですが中央に夏季限定?のつけ麺が加わってます。

卓上
卓上調味料は胡椒のみで定食系や餃子には個別に調味料が配膳される模様です。

鶏唐つけ麺¥660
鶏唐つけ麺
つけ麺狙いではありましたが『定食』の部分も食べてみたいなぁと。

麺
麺は多加水細縮れ。ラーメンと同じ麺ですね。冷水で〆られてぷりぷりした歯ごたえです。2玉とのことで終盤ちょっと苦戦しました。

つけ汁
つけ汁は動物ベースに甘さを加え酸味を強く感じます。油が多いですが印象はあっさりさっぱりですね。

チャーシュー
チャーシューはモモの薄切り。脂身がまったくなくて冷たくてもいただけます。

メンマ
メンマは台湾産の発酵メンマをお店で戻してるんだそうで。

唐揚げ
今回の一番は唐揚げですね。揚げたてカリカリにジューシーで。あまり唐揚げを食べない人間なので分かりませんがけっこう美味しかったです。味付けが濃いめで麺のおかずにもなって良かったです。

割りスープ

試しにスープ割りを頼んでみると小さなやかんで出てきました。中身はお店基本のダシみたい。

   スープ:☆☆☆
      麺:☆☆☆
チャーシュー:☆☆☆
     味玉:−
  その他具:☆☆☆☆

    接客:☆☆☆☆
   雰囲気:☆☆☆

唐揚げがぜんぶ持っていった印象でコレジャナイ感はありますがまぁいいのかな。
中学生と思しき子どもが友達と来ているのを複数見かけたのはほっこりしました。
きっと将来の思い出の店になったりするんだろうなぁ。大人になるまであってね。



t_ssk_tak_papa at 19:00│Comments(0)TrackBack(0) 寒川町 

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