2013年08月29日
本丸亭
地図：神奈川県 厚木市幸町4-10
駐車場：付近の月極め駐車場、幸町山田駐車場内7台
営業時間：11:00〜15:00 18:00〜22:00
電話番号：046-227-3360
定休日：無休
厚木屈指の塩専門の行列店です。本丸亭に行ってきました。
前回は限定の鶏白湯塩らー麺を食べてます。
駐車場：付近の月極め駐車場、幸町山田駐車場内7台
営業時間：11:00〜15:00 18:00〜22:00
電話番号：046-227-3360
定休日：無休
厚木屈指の塩専門の行列店です。本丸亭に行ってきました。
前回は限定の鶏白湯塩らー麺を食べてます。
午前中の仕事をちょっと早く切り上げて１２時前にチャリダッシュ。混んでる印象が強いんで日常では敬遠しがちなお店ですが平日に上手いことやればサクッと座れるみたい。
冷たい鶏塩らー麺￥９５０
春菊は一度茹でてから冷やすといった手間が加えられてます。おそらくは１番美味しく春菊が食べられる加減だと思われます。
終盤に卓上の柚子唐辛子を多めに溶いてさっぱりと完食です。
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆☆
味玉：−
その他具：☆☆☆☆☆
接客：☆☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆☆☆
名店による実に堂々とした冷やしの１杯を堪能させてもらいました。暑い中でも冷え冷え。
そういえばここのところ限定ばかり食べてる気がするな。次は久々に基本に戻ろうかな。
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この記事へのコメント
1. Posted by 通りすがり 2013年09月07日 16:16
ここのお店は、本丸亭グループから脱退し、厚木本丸亭と屋号が変わっています。
メニューは大幅には変わっていませんけど、方向性は変わりましたので、その辺りをレポしていただければ。
メニューは大幅には変わっていませんけど、方向性は変わりましたので、その辺りをレポしていただければ。
2. Posted by tetsu 2013年09月11日 19:12
＞＞名無しさん
あ、本丸亭グループとは分かれたんですか。てか、本店ですが。
う〜ん、方向性と言われても食べたものの感想を書くだけですので。
あ、本丸亭グループとは分かれたんですか。てか、本店ですが。
う〜ん、方向性と言われても食べたものの感想を書くだけですので。
