2013年10月26日
清勝丸
地図:神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番館1F
駐車場:ビナウォーク駐車場1時間無料
営業時間:11:00〜26:00(LO25:30) 日・祝11:00〜23:00(LO22:30)
電話番号:046-235-6150
定休日:無休
海老名駅前ビナウォークラーメン処内のお店です。清勝丸に行ってきました。
前回はこってりつけ麺を食べてます。
駐車場:ビナウォーク駐車場1時間無料
営業時間:11:00〜26:00(LO25:30) 日・祝11:00〜23:00(LO22:30)
電話番号:046-235-6150
定休日:無休
海老名駅前ビナウォークラーメン処内のお店です。清勝丸に行ってきました。
前回はこってりつけ麺を食べてます。
入って左手にある券売機。とんこつ全開濃厚つけ麺がウリですがあっさり系の中華そばも年配の方に好評なようで。
卓上です。刻みにんにくが特徴ですね。全てのラーメンに合うそうで。
中華そば¥750
一周回った感があるんで基本に返って中華そば。久しぶりだけど映えるものだなぁ。
とんこつ魚介ではありますが特にとんこつが強く高濃度なスープになってます。
麺は自家製中太縮れ。しっかり固めの歯ごたえで実に美味しいです。
チャーシューはバラのスライス。しっとり柔らかで上手に脂が抜けてます。
野菜は茹でたてもやしにサクサクメンマ。特にメンマの味付けがいいですね。
卓上です。刻みにんにくが特徴ですね。全てのラーメンに合うそうで。
中華そば¥750
一周回った感があるんで基本に返って中華そば。久しぶりだけど映えるものだなぁ。
とんこつ魚介ではありますが特にとんこつが強く高濃度なスープになってます。
麺は自家製中太縮れ。しっかり固めの歯ごたえで実に美味しいです。
チャーシューはバラのスライス。しっとり柔らかで上手に脂が抜けてます。
野菜は茹でたてもやしにサクサクメンマ。特にメンマの味付けがいいですね。
半味玉が標準装備なのも嬉しいところ。甘めな味付けがしっかりしてます。
スープ:☆☆☆☆★
麺:☆☆☆☆☆
チャーシュー:☆☆☆☆
味玉:☆☆☆☆
その他具:☆☆☆☆
接客:☆☆☆☆☆
雰囲気:☆☆☆☆
ビナにおける清勝丸の安定感といったら。