2013年10月29日

湯鬼神4

地図：神奈川県海老名市中央1-14-26
駐車場：店の横他店舗と共用5台
営業時間：11:30〜14:00　17:00〜23:00　
電話番号：080-6060-6616
定休日：月曜日

喰の道場内の登別ラーメンのお店です。湯鬼神に行ってきました。
前回は二段仕込み醤油らーめんに味付たまごで食べてます。

外観１
BlogPaint


メニュー
卓上にあったメニュー。随分と面白そうなメニューがありますねぇ。

卓上
卓上の様子です。

えんまらーめん￥８００
えんまらーめん
なんかえらくお洒落なのきた。

スープ
醤油ベースにラー油の辛み、食べ進めると芝麻醤が回って担々麺っぽくなります。それなりに辛いので苦手な人は注意かな。

麺
麺は中細ちぢれ。３種の北海道産の小麦を使ってるんだそうで。

ひき肉
中央には豚そぼろ。味が濃くって美味しいですねぇ。スープに混じって味を一段引き上げました。

　　　スープ：☆☆☆☆
　　　　　　麺：☆☆☆☆
チャーシュー：−
　　　　　味玉：−
　　その他具：☆☆☆☆
　　　　接客：☆☆☆☆
　　　雰囲気：☆☆☆☆

食べ進めるごとに味の変わるとても面白い１杯でした。
次は肉汁月見なんて食べてみようかな、いや、鍋にする？

P1090139
帰り際に駐車場を確認してみました。５台に増えて使いやすくなってます。


タグ ：
担々麺
t_ssk_tak_papa at 19:00│Comments(0)│TrackBack(0)│ │海老名市 
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