2014年01月24日

あびすけ 元住吉店5

地図:神奈川県川崎市中原区木月3-7-19
駐車場:無し(周辺にコインP多数)
営業時間:11:30〜16:00 17:00〜25:15 土・日・祝11:00〜25:15
電話番号:044−422-8819
定休日:ほぼ年中無休

濃厚系つけ麺と油そばのお店です。あびすけの元住吉店に行ってきました。
前回味玉入りドロドロ超濃厚つけを食べてます。

外観


券売機
入って右手にある券売機。濃厚とんこつ魚介を基本に変わり種も用意されています。

卓上
卓上には調味料の他に1席1台IHヒーターがお出迎えです。

予習
注文後は予習予習、よく読んでおかねば。

味玉入り油そば・焼き¥770
味玉入り油そば・焼き
油そばの食券購入、渡す際に「焼きで」と頼むとIH対応の容器で出してくれます。

まず混ぜる
下の方からよーく混ぜて、いただきまーす。

麺
麺は極太ストレート。食べ応えのあるがっちりごわごわな歯ごたえの麺に味濃いタレや魚粉などが絡んでジャンクながらも後を引きます。油そばに温度は期待してなかったんですがアツアツなのはやっぱり大きいんですねぇ。ちょっとジュージューいったりして耳にも美味しいです。

チャーシュー
チャーシューはバラのスライスが2枚。柔らかで脂臭さもなくそのままでもいいんですが鍋肌に沿って底に沈めて軽く焼くとより美味しくなりました。

メンマ
メンマは極太が3本。もともとしっかり味のメンマですがさらに味がついてしょっぱうまー。

昆布の佃煮
油そばには具入りラー油を出してくれます。辛さというよりスパイシーさがプラスされるように感じました。

味玉
味玉は底に残ったタレにちょいちょい浸けながら。

   スープ:☆☆☆☆☆
      麺:☆☆☆☆★
チャーシュー:☆☆☆☆☆
     味玉:☆☆☆☆☆
  その他具:☆☆☆☆☆
    接客:☆☆☆☆
   雰囲気:☆☆☆☆

まーしかしいろいろと考えつくものだと思います。非凡とはこういうことなんでしょうね。
後輩も大変に気に入ったようで「またあびすけに行きたいです!」と興奮していました。


t_ssk_tak_papa at 19:00│Comments(0)TrackBack(0) 川崎市 

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