2014年10月20日
爛々亭 上野台店
地図：愛知県東海市 富木島町東山4-41
駐車場：店の裏月極め駐車場内No.9〜13 5台
営業時間：11:30〜14:30 18:00〜24:30 土・日・祝11:30〜24:30
電話番号：052-689-0855
定休日：不定休
松壱家出身の家系ラーメンのお店です。爛々亭の上野台店に行ってきました。
駐車場：店の裏月極め駐車場内No.9〜13 5台
営業時間：11:30〜14:30 18:00〜24:30 土・日・祝11:30〜24:30
電話番号：052-689-0855
定休日：不定休
松壱家出身の家系ラーメンのお店です。爛々亭の上野台店に行ってきました。
ラーメン・醤油・油少なめ￥７００
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆★
味玉：☆☆☆
その他具：☆☆☆★
接客：☆☆☆
雰囲気：☆☆☆
松壱家出身とは言っても本家を踏襲しつつ独自路線を歩んでいるというのがよく分かりました。
機会があれば塩も食べてみたいですね。独特の風味の正体が気になって仕方がありません。
