地図：
神奈川県厚木市酒井3185駐車場：店の前13台
営業時間：11:00〜25：00
電話番号：046-229-3232
定休日：無休
厚木インター近くの味噌ラーメンの専門店です。味噌の金子に行ってきました。
前回は
銀の味玉味噌ラーメンを食べてます。
卓上にあるメニュー。赤味噌ベースの赤に白味噌ベースの銀、チゲ風味（よくよく考えると変だけど）の金にマー油入りのブラック、つけ麺はベジポタ仕立てとのこと。1部に価格改定がされていますね。
卓上は餃子用に胡椒とシンプル。
ラーメン注文でライス無料食べ放題のサービスがあります。
キムチに漬物、何気にワカメも取り放題。にんにくや七味もここにあるんですが七味は卓上に欲しいところ。
わたあめもじぶんでつくれるよ！さとうはスプーン２はいだけだよ！
ミソキンブラック味噌ラーメン￥８００＋味付玉子￥１００＋ライス・キムチ・漬物各種￥０
頃合いを見計らってご飯に漬物スタンバイ。ん〜。ちょっとしたラーメン定食だね。
赤をベースに自家製マー油。香ばしい部分の上にも分厚い油で覆われていてあまりレンゲが動きません。
麺は自家製低加水の中太ストレート。シコシコといった表現がぴったりくるここの麺はけっこう好き。
チャーシューは大判の巻きバラ。味付けはあまり感じなく脂身が好きな人にはいいんじゃないかな。
野菜はもやしオンリーですがスープやチャーシューの油っ気の良い緩和役になりました。
多めに入るメンマは繊維っぽい歯ごたえに独特のにおいがきつく1本食べてあとは断念。
味玉は素晴らしい半熟加減にナニカの旨みが黄身までしっかり染みてます。
七味を多めに振って混ぜ込みながらもやしの助けを借りながら。
ご飯は軽めによそってキムチにしば漬けきゅうりのキューちゃん。キムチはラーメンに投入するつもりだったんですが麺を片付けたころには油にやられてたんで漬物ご飯を楽しみました。
スープ：☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆
味玉：☆☆☆
その他具：☆☆☆
接客：☆☆☆
雰囲気：☆☆☆
兎にも角にもはちきれんばかりにお腹いっぱいになれました。相当カロリーも摂ったろうな(笑)
近くて入りやすく使い勝手が大変によろしいお店。夏になったらつけ麺も食べてみようかな。
