2008年09月18日
中村屋
地図：神奈川県海老名市中央2-5-41
駐車場：無し（周辺有料Ｐ多数）
営業時間：11:00〜14:30 18:00〜21:00（スープ終了次第終了エッセンス営業日は夜営業は無し）
定休日：水曜日
言わずと知れた名店、中村屋に行ってきました。
今まで頑なに封印してたカレーラーメンを出すという事で。
限定物にはあまり興味の無い俺ですが、天才中村氏が封印を解くというからには
食わないわけにはいかないだろうと。
駐車場：無し（周辺有料Ｐ多数）
営業時間：11:00〜14:30 18:00〜21:00（スープ終了次第終了エッセンス営業日は夜営業は無し）
定休日：水曜日
言わずと知れた名店、中村屋に行ってきました。
今まで頑なに封印してたカレーラーメンを出すという事で。
限定物にはあまり興味の無い俺ですが、天才中村氏が封印を解くというからには
食わないわけにはいかないだろうと。
平日の12:00頃の到着、並びは１０人程で２０分程待ちました。
ウェイティング用のメニューです。
だしカレー麺告知です。
9周年おめでとうございます。
券売機です。
強気設定ですね。
こだわりの証しでしょう。
振り返ると、どーんと看板が目に飛び込んできます。
案内されたカウンター席です。店内は白を基調として、木のカウンターが赤地に黒の花のクロスで飾られています。
開放感のある高天井にはファンが３基回っています。
接客・雰囲気共にラーメン屋とは思えないオサレっぷり。
並んでいるうちに食券を渡していたせいか３分ほどでで出てきました。
だしカレー麺￥９９０といぶし味玉￥１８０です。
水菜と白髪ネギの乗ったカレー麺と、具材の乗った小丼の構成です。
カレー麺です。
名の通り、「だし」「カレー」です。
カレースパイスは控えめでだしと調和しています。
スープの性格が強くなっている為、
麺も平打ち麺です。
小丼です。
ご飯の上に鴨肉？チャーシューと味玉半分、細切りメンマに
青菜と海苔が載っています。
カレー南蛮を意識しているのでしょうか。
塩気がやや強めのチャーシューです。
塩釜にでもしてるのかな？
さすがに全ての具材のレベルが高いですね。
追加トッピングのいぶし味玉￥１８０です。
私の知る限り一番お高い味玉なんですが、
ここに来た時は必ず注文します。
絶妙な黄身の加減＆味加減。
そこに香ばしさが加わって(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
な ん で す が 。
今回は香ばしさがカレー風味にかき消された（ＴДＴ）
いいもん、それでもうまかったもん。
さて、具材と麺をやっつけたら、
スープにご飯を投入、カレー雑炊にしちゃいます。
。゜（´Д｀）゜。うまいよ〜
当っ然完食です。
同行者は♀であまり量を食べる人では
ないんですが、俺と同じ様にして完食。
帰りの車内で苦しんでましたｗ
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆
味玉：☆☆☆☆☆
その他具：☆☆☆☆☆
接客：☆☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆☆☆
冒頭に書いた通り、日本人のくせに限定物には興味が無かったりします。
ハズすことも多いし、うまくても期間が過ぎてしまえば食えなくなっちゃうし。
そんなわけで今回は俺としては異例なんですね。
結果としては大 満 足でした。
12:30過ぎに店を出たのですが、待ちが25人ほどに増えてました。
良いタイミングで入ったんだなあ。
女性客が多いのも特徴かと思います。こんだけオサレなラーメン屋そうそう無いもんね。
同行者も大変に感動したらしく、自分も作ってみるとかのたまわっていました。
やめとけ。
ウェイティング用のメニューです。
だしカレー麺告知です。
9周年おめでとうございます。
券売機です。
強気設定ですね。
こだわりの証しでしょう。
振り返ると、どーんと看板が目に飛び込んできます。
案内されたカウンター席です。店内は白を基調として、木のカウンターが赤地に黒の花のクロスで飾られています。
開放感のある高天井にはファンが３基回っています。
接客・雰囲気共にラーメン屋とは思えないオサレっぷり。
並んでいるうちに食券を渡していたせいか３分ほどでで出てきました。
だしカレー麺￥９９０といぶし味玉￥１８０です。
水菜と白髪ネギの乗ったカレー麺と、具材の乗った小丼の構成です。
カレー麺です。
名の通り、「だし」「カレー」です。
カレースパイスは控えめでだしと調和しています。
スープの性格が強くなっている為、
麺も平打ち麺です。
小丼です。
ご飯の上に鴨肉？チャーシューと味玉半分、細切りメンマに
青菜と海苔が載っています。
カレー南蛮を意識しているのでしょうか。
塩気がやや強めのチャーシューです。
塩釜にでもしてるのかな？
さすがに全ての具材のレベルが高いですね。
追加トッピングのいぶし味玉￥１８０です。私の知る限り一番お高い味玉なんですが、
ここに来た時は必ず注文します。
絶妙な黄身の加減＆味加減。
そこに香ばしさが加わって(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
な ん で す が 。
今回は香ばしさがカレー風味にかき消された（ＴДＴ）
いいもん、それでもうまかったもん。
さて、具材と麺をやっつけたら、
スープにご飯を投入、カレー雑炊にしちゃいます。
。゜（´Д｀）゜。うまいよ〜
当っ然完食です。
同行者は♀であまり量を食べる人では
ないんですが、俺と同じ様にして完食。
帰りの車内で苦しんでましたｗ
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆
味玉：☆☆☆☆☆
その他具：☆☆☆☆☆
接客：☆☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆☆☆
冒頭に書いた通り、日本人のくせに限定物には興味が無かったりします。
ハズすことも多いし、うまくても期間が過ぎてしまえば食えなくなっちゃうし。
そんなわけで今回は俺としては異例なんですね。
結果としては大 満 足でした。
12:30過ぎに店を出たのですが、待ちが25人ほどに増えてました。
良いタイミングで入ったんだなあ。
女性客が多いのも特徴かと思います。こんだけオサレなラーメン屋そうそう無いもんね。
同行者も大変に感動したらしく、自分も作ってみるとかのたまわっていました。
やめとけ。
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この記事へのコメント
1. Posted by ごっち 2008年09月19日 22:20
私も以前、限定には興味がなかったんです。
美味しかったなと思い返しても、もう１度
食べる事が出来ないメニューなんて阿呆かと。
でも。
限定だからこそ、コストやら、かかる手間を
無視して挑戦出来るメニューってのもあるん
だと、最近思うようになりました。最近では
レベルの高い限定を提供するお店が増えてき
ているんで、限定巡りも面白いと思います♪
で･･･
だしカレー麺、食いたかったあああぁぁぁ！！
もう提供終わったの！？限定なんて阿呆か！（ぉぃ
ま、食ったもん勝ちですねｗ 羨ましいヽ(´ー｀)ノ
美味しかったなと思い返しても、もう１度
食べる事が出来ないメニューなんて阿呆かと。
でも。
限定だからこそ、コストやら、かかる手間を
無視して挑戦出来るメニューってのもあるん
だと、最近思うようになりました。最近では
レベルの高い限定を提供するお店が増えてき
ているんで、限定巡りも面白いと思います♪
で･･･
だしカレー麺、食いたかったあああぁぁぁ！！
もう提供終わったの！？限定なんて阿呆か！（ぉぃ
ま、食ったもん勝ちですねｗ 羨ましいヽ(´ー｀)ノ
2. Posted by tetsu 2008年09月20日 01:18
コメントありがとうございます。初コメです。（つд;`)うれしいよぉ
立ち上げたばっかでgoogleでも引っかからない
弱小ブログなんでｗ
なるほど、そういった視点もあるんですね。
俺の考え方ではラーメンに対して偏った見方しか
できないですね。目からウロコが４３枚落ちました。（農水省調べ）「ハズす事も多いし」と記載した通り、名店で何回かガッカリしちゃったんです。
最近では大好きなＺＵ○Ｄで（´・ω・`）しちゃったんで。だけど、レギュラーだけじゃその店の真価
が計れないというのもあるかも。
県央近辺のレポが一段落したら、限定めぐりでも
やってみようかな。
アドバイスサンクスです！
