2008年09月30日
２代目 梅家
地図：神奈川県厚木市中町2-9-11
駐車場：有（隣のコインＰと提携）←クリック！
営業時間：11:30〜24:00 (日 11:30〜23:00)
定休日：月曜日
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
六角家（戸塚店）からの派生店。横浜家系の店、２代目梅家に行ってきました。２代目とありますが、初代はどこ？と聞かれてもわかりません。
駐車場：有（隣のコインＰと提携）←クリック！
営業時間：11:30〜24:00 (日 11:30〜23:00)
定休日：月曜日
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
六角家（戸塚店）からの派生店。横浜家系の店、２代目梅家に行ってきました。２代目とありますが、初代はどこ？と聞かれてもわかりません。
たま〜に入る家系スイッチ。この日も突然ＯＮになったので、１人で訪問。
妻田にも支店があるんですが、駐車場のキャパが３台分しかなく、
行っても入れなかったりするんで、駐車の確実性を考慮してこちらへ。上にも書いてありますが、
コインＰと提携してます。店舗を向かって右、プロパーク２４って駐車場です。
店の前に行けばすぐわかります。
店に向かう際は駐車券持参を忘れずに
店頭にあるメニューです。食券制。
券売機は店の奥にあります。
店内に入ると家系らしい元気な挨拶。
券売機の横にはサービストッピングの告知がありました。
岩のり？今まであったっけ( -д-)？
初めて見たかも。よし、食ってみんべ。
さてさて、食券も購入したし、券売機の写真をっとっと、
後ろにはお客さん。
あら？華麗なサイドステップで右へ移動、上の写真を撮りましたｗ
食った後で撮ればいいかなと。結局は食ってる間に次から次へとお客さんが。
券売機の前で待たれたので券売機の写真は撮れませんでした(ノд・。)
振り返ると店員さんがタイミングをはずされたっぽく、「こ・こちらへどうぞ」
ま、食券買ったらすぐ席へ向かうのが普通だもんね。すんませんです。
チャーシュー麺￥８５０＋味付け玉子￥１００＋岩のり￥５０（日替わりサービス価格）
コールは味の濃さ普通・油抜き・麺の固さ普通で。
油っこいのが苦手な俺は゛抜き゛があるのはうれしいです。
他の家系でもやってくれるのかな。
思ったより岩のりが多い、やっちゃったかな？
スープの方は家系の王道の味、とんこつ醤油で臭みは全く無し。
良く家系だと正油が強すぎてしょっぱかったりするんですがここはその点マイルド。
とはいえ今回は油抜きで頼んだんで、正油ダレを強めに感じました。
麺はこれまた家系らしい酒井製麺の中太、長さは短めでするっと食えます。モチモチ食感。
固さふつうだとやや柔らかめに思えますが俺はこれぐらいがスープと絡んで好きですね。
チャーシューは５ｍｍほどの厚さで噛み応えのあるもの、堅いって事ではないです。
肉を食ってるってカンジ。チャーシュー麺なんで４枚、デフォだと１枚です。
ほうれん草が入り、海苔が３枚、ネギはスープに浮かんでます。
味玉はちょうどいい半熟加減でしっかり味のしみたもの。
で、岩のりなんですが、結構入ってきたな〜と。磯臭くならないか心配だったんですが、
これが無問題。これは食感を楽しむもんですね。￥５０はお得だわ。
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆
味玉：☆☆☆☆
その他具：☆☆☆
接客：☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆
厚木には家系・亜家系が結構あります。今ざっと思い出しただけで９軒。
その中でも俺としてはトップクラスにある店だと思っています。
何年前か覚えてませんが正統派の家系はここが初めてで。
それまでは亜家系の○本家や東○家やらで食ってたんで、
違うもんだなっと感じた覚えがあります。いや〜満足満足っと席を立ち
「ごちそうさま」、すると全員で「ありがとうございました！」元気のある挨拶。
家系らしくていいなあ。さて、駐車場に向かい、車に乗り込む。す
ると助手席には駐車券が待機。
なあにい〜！(дﾟ )やっちまったなあ！(ﾟдﾟ)
自分で写真撮っといて、店の告知も見ていて、なお思い出せない俺の頭脳（Ｔ＿Ｔ）
誰か、インテル入れてくれない？
まあ、店に戻れば多分対応してくれるんだろうけど、たかが￥１００で戻るのもアレだし、
７、８人の待ちで店員さんも忙しそうだし。
ええからかんな性格の俺はまあいいかっと車を走らせました。
そうそう、それから、携帯.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ復活！しました。
ボタンが反応しなかったり、勝手に設定が変わってたり、ラジバンダリ！σ(ﾟДﾟ) な事になってたんですが、どうやら誤動作は収まったようです。
携帯を濡らした時は電池をはずして、ひたすら乾かすって位しか対処法知らんのだけど、
他にいい方法ってあるのかな。 ggrks…ハイ。
妻田にも支店があるんですが、駐車場のキャパが３台分しかなく、
行っても入れなかったりするんで、駐車の確実性を考慮してこちらへ。上にも書いてありますが、
コインＰと提携してます。店舗を向かって右、プロパーク２４って駐車場です。
店の前に行けばすぐわかります。
店に向かう際は駐車券持参を忘れずに
店頭にあるメニューです。食券制。券売機は店の奥にあります。
店内に入ると家系らしい元気な挨拶。
券売機の横にはサービストッピングの告知がありました。
岩のり？今まであったっけ( -д-)？初めて見たかも。よし、食ってみんべ。
さてさて、食券も購入したし、券売機の写真をっとっと、
後ろにはお客さん。
あら？華麗なサイドステップで右へ移動、上の写真を撮りましたｗ
食った後で撮ればいいかなと。結局は食ってる間に次から次へとお客さんが。
券売機の前で待たれたので券売機の写真は撮れませんでした(ノд・。)
振り返ると店員さんがタイミングをはずされたっぽく、「こ・こちらへどうぞ」
ま、食券買ったらすぐ席へ向かうのが普通だもんね。すんませんです。
チャーシュー麺￥８５０＋味付け玉子￥１００＋岩のり￥５０（日替わりサービス価格）
コールは味の濃さ普通・油抜き・麺の固さ普通で。
油っこいのが苦手な俺は゛抜き゛があるのはうれしいです。
他の家系でもやってくれるのかな。
思ったより岩のりが多い、やっちゃったかな？
スープの方は家系の王道の味、とんこつ醤油で臭みは全く無し。
良く家系だと正油が強すぎてしょっぱかったりするんですがここはその点マイルド。
とはいえ今回は油抜きで頼んだんで、正油ダレを強めに感じました。
麺はこれまた家系らしい酒井製麺の中太、長さは短めでするっと食えます。モチモチ食感。
固さふつうだとやや柔らかめに思えますが俺はこれぐらいがスープと絡んで好きですね。
チャーシューは５ｍｍほどの厚さで噛み応えのあるもの、堅いって事ではないです。
肉を食ってるってカンジ。チャーシュー麺なんで４枚、デフォだと１枚です。
ほうれん草が入り、海苔が３枚、ネギはスープに浮かんでます。
味玉はちょうどいい半熟加減でしっかり味のしみたもの。
で、岩のりなんですが、結構入ってきたな〜と。磯臭くならないか心配だったんですが、
これが無問題。これは食感を楽しむもんですね。￥５０はお得だわ。
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆
味玉：☆☆☆☆
その他具：☆☆☆
接客：☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆
厚木には家系・亜家系が結構あります。今ざっと思い出しただけで９軒。
その中でも俺としてはトップクラスにある店だと思っています。
何年前か覚えてませんが正統派の家系はここが初めてで。
それまでは亜家系の○本家や東○家やらで食ってたんで、
違うもんだなっと感じた覚えがあります。いや〜満足満足っと席を立ち
「ごちそうさま」、すると全員で「ありがとうございました！」元気のある挨拶。
家系らしくていいなあ。さて、駐車場に向かい、車に乗り込む。す
ると助手席には駐車券が待機。
なあにい〜！(дﾟ )やっちまったなあ！(ﾟдﾟ)
自分で写真撮っといて、店の告知も見ていて、なお思い出せない俺の頭脳（Ｔ＿Ｔ）
誰か、インテル入れてくれない？
まあ、店に戻れば多分対応してくれるんだろうけど、たかが￥１００で戻るのもアレだし、
７、８人の待ちで店員さんも忙しそうだし。
ええからかんな性格の俺はまあいいかっと車を走らせました。
そうそう、それから、携帯.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ復活！しました。
ボタンが反応しなかったり、勝手に設定が変わってたり、ラジバンダリ！σ(ﾟДﾟ) な事になってたんですが、どうやら誤動作は収まったようです。
携帯を濡らした時は電池をはずして、ひたすら乾かすって位しか対処法知らんのだけど、
他にいい方法ってあるのかな。 ggrks…ハイ。
