厚木のラーメン好きのくだらないブログ:元祖　味平

2008年10月19日

元祖　味平

地図：神奈川県厚木市上荻野3600
駐車場：店の前に多数
営業時間：11:00～22:00　
電話番号：046-241-7111
定休日：第1、第3火曜日
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。

閉店

○屋製麺店やごきげん鳥の修行先となる店。元祖　味平に行ってきました。

厚木の郊外、というより山の中にあるこちら。知らないで行こうとするとホントにあるのか
不安になったりします。俺も数ヶ月前に来たんですが、その前に来たのは10年くらい前。
遊びに行くとき以外この店の前を通ることは無いんで、結構ドキドキもんでした(´д｀;)
年季の入った店内は喫茶店というか食堂といったカンジで、伊勢原のめんやと雰囲気は似てます。
清潔感といった点では…(．． )となるかな。

実際ラーメン以外のメニューもかなり豊富。やっぱりラーメン店というより、食堂か居酒屋かと
いった方が近いかも。基本の支那そばは￥４８０とかなりリーズナブル。セット物もお得なようです。

壁にもメニューが。平日限定のワンコインランチなんてのが貼ってあるけど、店を見回す限り、どんなんだかは判りませんでした。

カウンター上にこんなのもありました。鶏皮かな？

チャーシュー麺￥８００

注文して程なく出てきました。ま、客も俺一人だったし。醤油の色が濃い見た目。ですが飲んでみるとそんなにしょっぱくないです。動物系が強くて、魚介は割りと控えめ。じんわりと落ち着いたスープですね。正油の風味がやや強いものの、人によっては物足りなく感じるかも。麺は細麺で強く縮れてます。コシはちょっと弱く感じましたが許容範囲内かな。チャーシューは脂身の多いロースタイプが5枚。やわらかく味はいいんですが、スープが優しい味なんで、ちょっとクドく感じました。メンマと海苔はあまり印象に残ってないです。何故かついてくる唐揚げ。前に支那そばを注文した時にも付いてきました。これがウマイ。カリっとして肉汁たっぷり。質の良い鶏肉を使ってるんだと思います。

スープ：☆☆☆ 　　　　　　　
麺：☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆ 　　　　　
味玉：－　　
その他具：☆☆☆ 　　　　

接客：☆☆☆ 　　　
雰囲気：☆☆

昔懐かしい支那そばって印象です。欠点は無いけど飛びぬけた物も無い。年配の方に好まれそうだとも思いましたね。ふと、青は藍より・・・ってのが頭に浮かびました。