2008年10月31日
らーめん ＢＵＢＵ
地図：神奈川県茅ヶ崎市幸町22-26 松下ビル1F
駐車場：無し （周辺コインＰ有）
営業時間：11:30〜15:00 18:00〜25:30 (土・祭11:30〜25:30)
電話番号：0467-84-0537
定休日：火曜日
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
茅ヶ崎駅前徒歩1分。北のとんこつ、らーめんＢＵＢＵに行ってきました。
前回は10／12分で公開してます。メニューやサイドメニューなどは前回分を見て下さい。
駐車場：無し （周辺コインＰ有）
営業時間：11:30〜15:00 18:00〜25:30 (土・祭11:30〜25:30)
電話番号：0467-84-0537
定休日：火曜日
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
茅ヶ崎駅前徒歩1分。北のとんこつ、らーめんＢＵＢＵに行ってきました。
前回は10／12分で公開してます。メニューやサイドメニューなどは前回分を見て下さい。
夜の訪問、まず気がついたのは客の半数以上が女性だったこと。ま、女性のグループ客が
いたせいもあるんですが、その後も二組に一組以上が女性連れ。雰囲気が良いんで
デートに使えるお店ってのは、同感ですね。
注文を済ませると、同行者にどうぞお使い下さいと紙エプロンを出してくれました。
こういった気づかいはやはりポイント高いですよ。
･･･
･･･
･･･
･･･
俺には？
ＢＵＢＵらーめん ２号￥６９０＋味玉￥１００
良くかき混ぜてからお召し上がり下さいっと
言われたんで早速混ぜてっとっと。
写真がまだだったって撮った写真なんで、
ホントはもっとキレイに盛り付けてあります。
白いスープに真っ黒マーユ。見た目のインパクト
はバツグンですね。
初めてのメニューなんで、
まずは言われたとおり混ぜ混ぜにします。
ＢＵＢＵ１号とベースのスープは同じなようで。
あのウマウマスープとどう違うかな･･･
うお！ﾏｰﾕヽ(｀Д´(○=(・∀・#)ｶﾞﾂﾝ!
１号の強い性格のスープを更に押さえ込む
強烈なマーユの風味。
遠慮など微塵も無しに全てを支配しようとします。とはいえ油。浮いてるんで食べ進めると
比率的に少なくなります。そうなると効いてくるのがとんこつと魚介。
マーユと手をつないでスープの表情が穏やかに変わってきます。
麺は１号同様のザクザク食感の極細ストレート麺。チャーシューも同じのようです。
違いはマーユの他にもやしと水菜。その上にかかったペーストです･･･て、最初に混ぜちゃったんで、
このペーストの正体は正直良くわかりませんです。
もやしを食べるときに不意に柑橘系の香りを感じました。俺は柚子の風味だと感じたんですが、
もちろん自信はまぁったくありません。次頼んだらこの辺確認してみよっと。
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆☆
味玉：☆☆☆☆
その他具：☆☆☆☆☆
接客：☆☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆☆
同行者の頼んだしょうゆ￥６９０
こちらは魚介を強く感じる
とんこつ正油。
チャーシューも巻きバラに変わり、
ほうれん草（だったかな？）が乗る
和風な１杯。
杏仁豆腐（サービス）
で、同行者に出されたサービスデザート。
もちろん俺にはありません。
ヤローなら一口で食えちゃうサイズの物です。
別腹も満たそうとのニクイ気遣い。
すんませ〜んと会計をしようと
したときに「どうぞ」と出てきたんで、
同行者は.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟになってました。
おお、これはネタｎ･･･気になる。
(;´ﾟ∀ﾟ｀)つ ひ･･･一口･･･
ヤダ！(･∀･ )
w(；￣▽￣)wワオ！
結局一口もらったんですが、甘さ控えめでさっぱりした、食後の口直しに最適な物と思いました。
２回来て思ったのはホントにツボをついてくる店だなと。
コレを公開する時点では忙しくなっちゃってるんで、次にいつ来れるかわかりませんが、
必ずまた来ようと思ってます。
いたせいもあるんですが、その後も二組に一組以上が女性連れ。雰囲気が良いんで
デートに使えるお店ってのは、同感ですね。
注文を済ませると、同行者にどうぞお使い下さいと紙エプロンを出してくれました。
こういった気づかいはやはりポイント高いですよ。･･･
･･･
･･･
･･･
俺には？
ＢＵＢＵらーめん ２号￥６９０＋味玉￥１００
良くかき混ぜてからお召し上がり下さいっと言われたんで早速混ぜてっとっと。
写真がまだだったって撮った写真なんで、
ホントはもっとキレイに盛り付けてあります。
白いスープに真っ黒マーユ。見た目のインパクト
はバツグンですね。
初めてのメニューなんで、まずは言われたとおり混ぜ混ぜにします。
ＢＵＢＵ１号とベースのスープは同じなようで。
あのウマウマスープとどう違うかな･･･
うお！ﾏｰﾕヽ(｀Д´(○=(・∀・#)ｶﾞﾂﾝ!
１号の強い性格のスープを更に押さえ込む
強烈なマーユの風味。
遠慮など微塵も無しに全てを支配しようとします。とはいえ油。浮いてるんで食べ進めると
比率的に少なくなります。そうなると効いてくるのがとんこつと魚介。
マーユと手をつないでスープの表情が穏やかに変わってきます。
麺は１号同様のザクザク食感の極細ストレート麺。チャーシューも同じのようです。
違いはマーユの他にもやしと水菜。その上にかかったペーストです･･･て、最初に混ぜちゃったんで、
このペーストの正体は正直良くわかりませんです。
もやしを食べるときに不意に柑橘系の香りを感じました。俺は柚子の風味だと感じたんですが、
もちろん自信はまぁったくありません。次頼んだらこの辺確認してみよっと。
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆☆
味玉：☆☆☆☆
その他具：☆☆☆☆☆
接客：☆☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆☆
同行者の頼んだしょうゆ￥６９０
こちらは魚介を強く感じるとんこつ正油。
チャーシューも巻きバラに変わり、
ほうれん草（だったかな？）が乗る
和風な１杯。
杏仁豆腐（サービス）
で、同行者に出されたサービスデザート。もちろん俺にはありません。
ヤローなら一口で食えちゃうサイズの物です。
別腹も満たそうとのニクイ気遣い。
すんませ〜んと会計をしようと
したときに「どうぞ」と出てきたんで、
同行者は.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟになってました。
おお、これはネタｎ･･･気になる。
(;´ﾟ∀ﾟ｀)つ ひ･･･一口･･･
ヤダ！(･∀･ )
w(；￣▽￣)wワオ！
結局一口もらったんですが、甘さ控えめでさっぱりした、食後の口直しに最適な物と思いました。
２回来て思ったのはホントにツボをついてくる店だなと。
コレを公開する時点では忙しくなっちゃってるんで、次にいつ来れるかわかりませんが、
必ずまた来ようと思ってます。
