2008年11月04日
麺や食堂
地図：神奈川県厚木市幸町9-6
駐車場：店を向かって左、道を挟んだ駐車場のNo.25〜28、4台
営業時間：11:00〜15:00 18:00〜23:00
電話番号：046-228-3978
定休日：月曜日
前回公開分で「近いうちにまた行って･･･」なんて書いておきながら結構経っちゃいました。
厚木で生まれて半世紀。元祖、厚木のラーメン屋、麺や食堂です。
駐車場：店を向かって左、道を挟んだ駐車場のNo.25〜28、4台
営業時間：11:00〜15:00 18:00〜23:00
電話番号：046-228-3978
定休日：月曜日
前回公開分で「近いうちにまた行って･･･」なんて書いておきながら結構経っちゃいました。
厚木で生まれて半世紀。元祖、厚木のラーメン屋、麺や食堂です。
いやね。やっぱブログやってると色々回りたくなっちゃうんですよ。
そっちの方がネタに困らｎ…新鮮な記事になると思うんでどうしてもブログ上で行ってない店を
選んじゃうんです。ここなんか毎日来てもいいと思ってるんですけどね。
内容は前回公開したのと変わらないんですが、卓上のメニュー写真と前回のリベンジ、
こだわり部分の説明の写真です。画像をクリック→拡大画像にポインタで右下にアイコンが
出るんで、そのアイコンクリックで更に拡大します。これで何とか細かい字まで読めると思います。
なんだかんだでしっかりこだわってるのがわかりますね。
平日ランチメニューが出てます。
今週のランチと日替わりランチ。
やはり、ランチを頼んでる方が多かったですね。
しおそば￥７３０＋味玉（サービス）
ああ、やっぱ、このスープ旨えよ･･･
前に食ったときより旨くなってる気がします。
体にしみ込むような極上スープ。
魚介と動物のバランスがお見事。
麺は国産小麦使用の自家製低加水極細麺。
スープと仲が良いですね〜。
具の構成はしょうゆと一緒なんで省略。
ま、一言でまとめるなら
絶.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ品ってことです(^_^)
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆☆
味玉：☆☆☆☆☆
その他具：☆☆☆☆
接客：☆☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆☆
いろいろ回ってみて改めて食ってみるとレベルの高さが余計に良くわかります。
メニュー表紙には”決して足さず決して引かずごまかさず”とあるんですが、
実は試行錯誤してレベルアップを繰り返してる店であったりもするんですよね。
これからも永く楽しませてもらいたいと切望します。
そっちの方がネタに困らｎ…新鮮な記事になると思うんでどうしてもブログ上で行ってない店を
選んじゃうんです。ここなんか毎日来てもいいと思ってるんですけどね。
内容は前回公開したのと変わらないんですが、卓上のメニュー写真と前回のリベンジ、
こだわり部分の説明の写真です。画像をクリック→拡大画像にポインタで右下にアイコンが
出るんで、そのアイコンクリックで更に拡大します。これで何とか細かい字まで読めると思います。
なんだかんだでしっかりこだわってるのがわかりますね。
平日ランチメニューが出てます。今週のランチと日替わりランチ。
やはり、ランチを頼んでる方が多かったですね。
しおそば￥７３０＋味玉（サービス）
ああ、やっぱ、このスープ旨えよ･･･前に食ったときより旨くなってる気がします。
体にしみ込むような極上スープ。
魚介と動物のバランスがお見事。
麺は国産小麦使用の自家製低加水極細麺。
スープと仲が良いですね〜。
具の構成はしょうゆと一緒なんで省略。
ま、一言でまとめるなら
絶.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ品ってことです(^_^)
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆☆
味玉：☆☆☆☆☆
その他具：☆☆☆☆
接客：☆☆☆☆☆
雰囲気：☆☆☆☆
いろいろ回ってみて改めて食ってみるとレベルの高さが余計に良くわかります。
メニュー表紙には”決して足さず決して引かずごまかさず”とあるんですが、
実は試行錯誤してレベルアップを繰り返してる店であったりもするんですよね。
これからも永く楽しませてもらいたいと切望します。
