2009年01月03日
中村屋
駐車場：無し（周辺に有料Ｐ多数）
営業時間：11:00〜14:30 18:00〜21:00(エッセンス営業日は夜は無し）
電話番号：046-233-7278
定休日：水曜日
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。
中村屋で正月の限定が出てるとの情報を見つけました。その名も雑煮らーめん。
正月にもってこいじゃないですか。今年の営業開始日である正月２日に行ってきました。
今月は休業日が多いようなんで、お出かけになる方は事前にこちらでチェックしてからどうぞ。
上の写真は到着後すぐ、開店２０分前に撮ったものですが、すでにご覧のとおりの行列っぷり。
一人が並んで他の人はどっかで暇つぶし、なんてグループもいたりして、実際はこれ以上に
多くの人が待ってました。
寒さを堪えて待っているうちにようやくの開店時間。店員の新年の挨拶の後、店内へと
案内されました。
店に入ってすぐのところにこんなんが貼ってありました。
ハリウッドでラーメンの映画が製作され、
そのラーメンの監修を中村屋が行ったそうです。
単館上映のようですが、ラーメン好きとしては
興味をそそられます。
前の方たちが順調に座っていき、お？これは１順目にいけるんじゃね？と思った矢先、
店員さん「すいません、お席がいっぱいになってしまったんで、ここでお待ち下さい」
（ ﾟ∀ﾟ）ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼ / ＼ / ＼ / ＼ / ＼
列の先頭で更に待つことになりました（爆
ヒマなんで近くに貼ってあったモンをカシャカシャ撮影。お目当ての雑煮らーめんの説明書きが
無いことが少し気になりましたが、２種類の限定を出してますからね。スペース的な問題かな？
なんて考えてるうちに店員に先に食券を買うように促されたんで券売機に向かいます。
ええっと、雑煮らーめんはどこかな・・・
・・・(´Д`|||)
え・・・あ、うん、まあ、ね、こんなこともあるよ、休みだし、市場とか、うん。
スジ青海苔拉麺￥８８０+いぶし味玉￥１８０
もう一つの限定麺です。スジ青海苔なるものは初めて見ましたが、立派なモンですね〜。
店内にあった説明書きによると海と川の狭間にできる川海苔なんだそうです。
普通の青海苔よりもぐっと穏やかで上品な香りが口いっぱいに広がります。
優しい性格のスープを食ってしまわないかと思いましたが、ちゃんとスープも堪能できました。
ただ、一緒に入っちゃってたキュウリの漬物は
合ってるとは思えない。
最初は箸休めにアリかと思いましたが、
混ざってしまうとスープも青海苔も駆逐してしまい
漬物ラーメンを食ってるようでちょっと残念。
”日本人が喜ぶ味”を出そうとした意図は伺えますが、これは別盛りの方が嬉しかったな。
なぁんて思いながらも気付けば全飲み。
それでもやっぱり中村屋だよ。
☆は１点、☆は０．５点として見てください。
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆☆
チャーシュー：−
味玉：☆☆☆☆☆
その他具：☆☆☆☆（３．５）
接客：☆☆☆☆（３．５）
雰囲気：☆☆☆☆
この青海苔は他では食えない秀逸なものですが、この漬物の使い方は俺にはちょっと・・・。
それと、あえてそうしたんでしょうが、この値段でチャーシューが無いのもどうなのかな？
チャーシューを無くすほど青海苔にコストがかかったのか、チャーシューを入れることで
バランスが崩れてしまうのか・・・。素人である俺には窺い知る事は出来ませんが、
満足度と言った点では(-_-;)となってしまったのは否めないところです。
ま、俺が中村屋に行く時、それは俺が最高を求める時ですから、ひょっとしたら
重箱の隅をつつくような不満をたらたら述べてるだけなのかも知れませんね。
結局、一滴残らず飲み干しちゃってるしｗ
同行者は、らーめん（塩）￥７８０＋いぶし味玉￥１８０を注文。
写真は失敗しちゃってますが、
これこそが中村屋の王道です。
次はこれだな。
接客面でもいつもの満足感は得られませんでした。
正月だから、ホールスタッフがまだ経験の浅いアルバイト中心だったんでしょうか？
一糸乱れぬ声出しと、ピンと張った立ち居振る舞いを美しいとまで思ってたんですが…。
このまま劣化していってしまわぬよう、心から願うところです。
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※12月1日。
塩らーめん（￥780）
【2008年4月27日移転オープン】
車で大学院へ行った帰り、R246を走りながら、未だに行けてない『厚木家』か『二代目梅家』辺りに寄っていこうと思ったら、何々？月曜定休だって？orz 最終予備に考えていた『ブラジル』も月曜定休・・...この記事へのコメント
え？そうなんですか！
男のクセに料理が好きなんですが、
スジ青海苔は聞いたこともなかったんで、
変わってて高価な食材なのかとばっかり…。
勉強不足ですね（汗
貴重なコメントありがとうございます。
スジ青海苔をパリッと炙ったら焼酎の肴に最高だろうな、
なんて思いながらこのラーメンを食ったのは内緒ですｗ
