厚木のラーメン好きのくだらないブログ:博多　一風堂　湘南ＳＥＡＳＩＤＥ

2009年04月12日

博多　一風堂　湘南ＳＥＡＳＩＤＥ

地図：神奈川県鎌倉市腰越3-5-29
駐車場：店舗1階部分、他店舗と共用37台
営業時間：11:00～23:00
電話番号：0467-38-1541
定休日：無休
※画像はクリックで拡大します。
※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。

全国に支店を出してる超有名店。最近ではＮＹに個性的な支店を出して話題になってましたね。
江ノ島近くの一風堂に行ってきました。初訪問です。

ラーメン店としては大きな店舗で個性的な店が多い１３４号線沿いでも存在感は負けてません。
駐車場は店舗の１階部分のコインパーキングですが店の手前に紛らわしい道があるんで
注意してください。駐車場の入り口は隣のファミレス・ココスとの間です。駐車券持参を忘れずに。

店自体は大きいですが約半分が待ち用のスペースになってます。日曜の昼時ということもあって
店内満席で少し待たされました。待ち用のスペースにも提供できるようにすればいんじゃね？
とか思いましたがオペレーションが対応できないってことなんかな。
店員の数が多く、それぞれに元気が良くて明るく活気のある雰囲気です。
目の前が海岸ってことで水着のままで店に入ることもできるとか。う～ん、夏場に来てみたい（ぁ

麺メニューは他の支店と変わりませんがサイドメニューはここでしか食べられないのがあります。
平日のランチタイムにはちょっとお得な定食もやってるようです。

卓上には調味料の他に高菜、紅生姜、にんにくと、ピリ辛のもやしもサービス。これは嬉しいですね。

からか麺（３辛）￥９５０＋半熟塩玉子￥１００

辛さは中辛・１辛・２辛・３辛から選べます。最も辛いのが３辛なんでもちろん俺は３辛で。

基本の豚骨スープに細かい具の入った甘辛のからか味噌が乗り、具材が別盛りになってます。
スープは臭みの全く無い博多豚骨。それにからか味噌が溶け込んでってコクがプラスされます。
３辛でもそんなに辛くはありません。あ、俺は…ね。万人向けだなって印象を持ちました。

麺は低加水極細ストレート。
博多ラーメンの王道ですね。
固さ普通で頼みましたがやはりこの麺は
固め以上が美味しいかな。

チャーシューは小振りですが
しっかりと味が付いてて美味しいです。
でも、値段を考えるともう一枚欲しいかな。
からか味噌にも肉が入ってたんで
満足度はまずまず。

最初から半玉入ってたのは知ってましたが
美味しいのを知ってたんであえてトッピング。
見た目はただのゆで玉子ですが、
しっかりとダシ味が染みてます。
２４時間昆布ダシに漬けてるんだとか。

さて、麺を食べたらお楽しみ、おにぎり投入♪

せっかく握ってあるもんを容赦なく崩して
おじやですよ。
旨いに決まってんよなぁ。

ごちでやんす。

☆は１点☆は０．５点として見てください。

　　　　スープ：☆☆☆☆
　　　　　　麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆
　　　　　味玉：☆☆☆☆☆（４．５）
　　その他具：☆☆☆☆

　　　　接客：☆☆☆☆
　　　雰囲気：☆☆☆☆

同行者は基本の白丸元味・玉子入り￥８５０をバリカタで。

イヤミの無い豚骨スープで万人受けする味だと思います。

ここ以外ではポルタ店にしか行ったことは無いんですが、どちらも安定して美味しいですね。
これだけ多店舗展開してても美味しいと思えるのはさすがだなぁ。
是非、九州の本店のファンの方の意見を伺いたいトコです。